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植酸酶开发应用研究进展

文献类型: 中文期刊

作者: 戈贤平 1 ;

作者机构: 1.中国水产科学研究院淡水渔业研究中心

关键词: 植酸酶;基因工程;应用研究

期刊名称: 上海水产大学学报

ISSN: 1004-7271

年卷期: 2003 年 12 卷 04 期

页码: 359-362

收录情况: CSCD

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