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添加黄豆面对金针菇菌丝生长和产量的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 李华荣 1 ; 孔维丽 2 ; 袁瑞奇 2 ; 张玉亭 2 ; 孔维威 2 ; 祝秀花 2 ; 韩玉娥 2 ; 康源春 2 ;

作者机构: 1.河南省光山县弦山办事处农村经济发展服务中心

2.河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所

关键词: 黄豆面;金针菇;产量;生物学效率

期刊名称: 园艺与种苗

ISSN: 2095-0896

年卷期: 2013 年 002 期

页码: 34-36

摘要: [目的]探索添加黄豆面对金针菇菌丝生长和产量的影响,提高产量.[方法]研究在培养料中添加不同含量的黄豆面对金针菇菌丝生长速度、产量和生物学效率的影响.[结果]添加黄豆面后,菌丝生长加快,最高达0.44 cm/d(0.5%黄豆面);产量和生物学效率显著增加,最高达212 g/袋和70.7%(2.0%黄豆面);综合考虑成本和效益,添加1.0%的黄豆面最佳.[结论]金针菇培养料黄豆面适宜的添加量为1%,增产效果较好,生物学效率较高.

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