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双孢蘑菇子实体原基与菇营蛋白质表达变化分析

文献类型: 中文期刊

作者: 陈美元 1 ;

作者机构: 1.福建省农业科学院食用菌研究所

关键词: 食用菌;蛋白质组;双向电泳;质谱分析;蛋白质鉴定

期刊名称: 食用菌学报

ISSN: 1005-9873

年卷期: 2012 年 19 卷 003 期

页码:

收录情况: 北大核心

摘要: 为探讨双孢蘑菇(Agaricus bisporus)子实体发育初期的蛋白质表达变化,采用双向电泳(two-dimensional electrophoresis,2-DE)技术对双孢蘑菇As2796子实体原基与菇蕾的蛋白质组进行分析,发现14个表达差异明显的蛋白质。经质谱分析(MALDI-TOF/ToFMS)和数据库检索,鉴定到10个差异蛋白质,其中乙醇氧化酶与醇类代谢相关,磷酸烯醇式丙酮酸水合酶与能量代谢相关,蛋白酶体、5-甲基四氢三谷氨酸-同型半胱氨酸甲基转移酶、维生素B12不依赖型甲硫氨酸合成酶、1-吡咯琳-5-羧酸脱氢酶、NADP依赖的谷氨酸脱氢酶与氨基酸或蛋白质代谢直接相关,而WD40重复蛋白、肌动蛋白、热激蛋白70则与细胞内多种生物过程有关,在细胞的生长发育分化等过程中起着重要的作用;其余4个仅在双孢蘑菇蛋白质组中鉴定到功能未知的蛋白质。

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