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吡啶羧酸铬对生长肥育猪生产性能、胴体性状及血清化指标的影响

文献类型： 会议论文

第一作者： 杨晓建

作者： 杨晓建 1 ; 郑黎 1 ; 蒋宗勇 1 ; 林映才 1 ; 余德谦 1 ;

作者机构： 1.广东省农科院畜牧研究所(广东广州)

关键词： 吡啶羧酸铬;生长肥育猪;生产性能;胴体性状;血液生化指标

会议名称： 中国畜牧兽医学会养猪学分会第三次会员代表大会学术讨论会

主办单位： 中国畜牧兽医学会

页码： 302-307

摘要： 选用40头体重约28kg的杜×(大×长)三元杂交猪,随机分为4组,分别饲喂添加0,200,400,600kg/kg铬(吡啶羧酸铬)的玉米—豆粕型饲粮(生长、肥育期粗蛋白水平分别为17.0℅、15.0℅),直至体重约95kg结束.结果表明,铬水平对生长期(28～60kg)日增重、采食量、料重比无显著影响(P>0.05),也不影响血清钙、镁、钾、钠、氯、尿素氮浓度(P>0.05).虽然肥育阶段(60～95kg)400铬组的日增重和600μg/kg铬组的日增重、饲料转化效率有降低趋势,但各组间日增重、料重比、采食量差异不显著(P>0.05).铬不影响肥育猪血清镁、钾、钠、尿素度浓度(P>0.05),但对氯、钙浓度有影响(P<0.05).纵观全期,铬不影响生长肥育猪的生产性能(P>0.05).虽然600μg/kg铬组有增加瘦肉率、降低脂肪率的趋势,但肥育猪各组间胴体性状无显著差别(P>0.05).以上结果提示,在本试验条件下,添加200～600μg/kg铬(吡啶羧酸铬)对生长肥育猪生产性能和胴体性状无显著影响.

分类号： S828

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