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施肥处理对苦荞籽粒不同部位黄酮含量的影响

文献类型： 会议论文

第一作者： 边俊生

作者： 边俊生 1 ; 李红梅 1 ; 邓晓燕 1 ; 孙秋雁 1 ; 梁霞 1 ; 陕方 1 ;

作者机构： 1.山西省农科院农产品综合利用研究所

关键词： 施肥处理;苦荞品种;总黄酮;籽粒

会议名称： 第二届中国杂粮产业化发展论坛

主办单位： 中国农学会

页码： 250-252

摘要： 研究结果表明：采用不同的施肥处理，不同苦荞栽培品种籽粒中皮壳、麸皮、心粉总黄酮含量的变化规律基本一致。总黄酮含量的变化规律为：有机、无机肥各半＞有机肥＞无机肥＞不施肥。有机、无机肥各半的施肥处理对提高籽粒中总黄酮的含量有着重要的影响。

分类号： S517

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