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大豆异黄酮对哺乳母猪生产性能及抗氧化性能的影响

文献类型： 会议论文

第一作者： 陈 丰

作者： 陈 丰 1 ; 蒋宗勇 1 ; 林映才 1 ; 周桂莲 2 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院畜牧研究所,农业部动物营养与饲料(华南)重点开放实验室,广东省动物育种与营养研究公共实验室,广州 510640

2.广东省农业科学院畜牧研究所,农业部动物营养与饲料(华南)重点开放实验室,广东省动物育种与营养研究公共实验室,广州 5

关键词： 哺乳母猪;生产性能;抗氧化性;大豆异黄酮;饲粮添加剂

会议名称： 中国畜牧兽医学会养猪分会2009年学术年会暨四届四次常务理事扩大会

主办单位： 中国畜牧兽医学会

页码： 138-144

摘要： 本试验选用体况相近、预产期接近的长大二元杂母猪14头，长白母猪28头，大白母猪26头，三个品种猪均随机分为两组，分别添加0mg/kg(对照组)和15mg/kg大豆异黄酮，研究了饲粮中添加大豆异黄酮对哺乳母猪生产性能、抗氧化性能的影响。试验期为母猪泌乳第4天至21天断奶。试验结果表明：(1)添加大豆异黄酮对母猪采食量、背膘损失无显著影响。(2)大豆异黄酮组长大二元杂交母猪泌乳第21天泌乳量显著高于对照组母猪(P<0.05)，其所产哺乳仔猪21日龄断奶窝均个体重显著高于对照组(P<0.05)，长白、大白母猪所哺乳仔猪断奶窝均个体重也显著提高。(3)大豆异黄酮组二元杂母猪泌乳第10天乳蛋白含量显著升高，但乳糖、乳脂含量与对照组差异不显著。(4)母猪血浆总抗氧化能力提高(P<0.05)，CAT活性上升(P<0.05)，MDA含量下降(P<0.05)。研究结果提示，在哺乳期母猪饲粮中添加大豆异黄酮可改善母猪抗氧化性能，提高母猪泌乳性能，改善哺乳仔猪生长性能。

分类号： S828.5

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