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我国菠萝生产现状及研究概况

文献类型： 会议论文

第一作者： 刘传和

作者： 刘传和 1 ; 刘岩 1 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院果树研究所,广东,广州,510640

关键词： 园艺作物;菠萝;栽培技术;良种繁育

会议名称： 中国园艺学会热带南亚热带果树分会第三届学术研讨会

主办单位： 中国园艺学会

页码： 22-26

摘要： 本文对我国菠萝生产、研究现状进行了阐述。近年来我国菠萝种植面积、产量及单产稳定增加,但品种结构比较单一。我国菠萝研究多集中在栽培、生理生化及加工利用等方面,资源利用、选育种等研究相对较少；且栽培、生理及加工利用方面研究多为简单的栽培技术及加工工艺,对其相关的机理机制缺乏进一步的研究。

分类号： S668.3`S603.8

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