广东省农业科学院机构知识库

文献类型：会议论文

第一作者：何焕清

作者：何焕清 ¹ ; 郭丽琼 ² ; 肖自添 ¹ ; 孙新 ³ ; 赵风云 ² ;

作者机构： 1.广东省农科院蔬菜研究所,广东广州 510640

2.华南农业大学食品学院,广东广州 510640

3.广东省农科院情报研究所,广东广州 510640

关键词：草菇产业;人工栽培;食用菌

会议名称：第九届全国食用菌学术研讨会

主办单位：中国菌物学会;食用菌学报编辑部

页码： 21-26

摘要：草菇(Volvariella volvacea)是著名的食用菌，起源于我国南方，人工栽培已有300多年的历史。本文较全面和系统地阐述了中国草菇的发展历程、现状，对中国草菇产业近半个世纪的发展、科技创新进行了全面回顾、总结，同时对草菇产业的发展前景进行了展望。

分类号： S646.13

[1]金线莲活性成分和分子鉴定的研究进展. 梅瑜,邱道寿. 2018

[2]湛江市食用菌产业现状及发展建议. 肖自添,何焕清,刘明,徐江,黄育江. 2018

[3]原子吸收光谱法测定食用菌重金属含量. 杨佐毅,刘敬勇,邓海涛,何焕清. 2009

[4]桑枝木屑培养基质栽培金针菇的规模化示范试验. 高云超,肖更生,方少钦,龙镜池,池建伟. 2017

[5]2010年广东食用菌产业发展现状分析. 雷百战,蔡德超,林伟君,万忠,洪建军,何焕清. 2011

[6]桑枝栽培食用菌技术的研究进展及发展建议. 夏春雨,廖森泰,刘学铭. 2009

[7]肉桂木栽培的食用菌多糖抗氧化与降血糖作用. 肖阳,沈维治,杨琼,李庆荣,邢东旭,邹宇晓. 2022

[8]我国主要和珍稀食用菌化学成分研究进展. 胡淑琴,刘学铭. 2009

[9]比色法测定15种食用菌中甘露醇的含量. 胡淑琴,陈智毅,邹宇晓,施英,刘学铭. 2010

[10]韶关市食用菌产业现状及发展建议. 刘明,张红红,徐江,肖自添,熊星权,蓝日青,何焕清. 2017

[11]不同温度和化学处理对食用菌贮藏保鲜效果的影响. 谭志勇,何焕清,邓海涛,梁杰. 2005

[12]凤眼莲栽培草菇平菇试验. 肖自添,何焕清,刘明,朱壮猷. 2013

[13]2011年广东食用菌产业发展现状分析. 雷百战,林伟君,蔡德超,万忠,何焕清,洪建军. 2012

[14]桑枝的综合利用及发展趋势. 陈佳佳,廖森泰,刘吉平. 2010

[15]RP-HPLC法测定蔬菜、水果及食用菌中9种农药残留的研究. 骆冲,万凯,丁晨红,邓义才,王富华. 2014

[16]不同食用菌菌糠复配基质对番茄和青花菜秧苗出苗的影响. 赫新洲,曹健,陈琼贤,张白鸽,杨秋,高惠楠,李妙汉,梁旖璐,高艺,黄志超. 2012