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湖北食用菌产业现状及可持续发展构想

文献类型： 会议论文

第一作者：

作者： 周明 1 ;

作者机构： 1.湖北省农业科学院农产品加工与核农业技术研究所功能食品研究室　中国农业技术推广协会高新技术委员会　中国同位素与辐射行业协会　中国原子能农学会　湖北省核学会　湖北省食用菌协会　中国水产学会　

关键词： 食用菌;产业现状;可持续发展;创新构想

会议名称： 首届中国蕈菌与健康高峰论坛

主办单位： 中国菌物学会

页码： 84-92

摘要： 通过实地调查研究获取的资料，借助相关统计资料，分析湖北省食用菌产业的优势和存在的问题，探求破解制约食用菌产业发展瓶颈的方法，提出科学合理的创新发展构想，助推湖北食用菌产业发展。

分类号： F326.12

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