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乳酸杆菌在调节肠道屏障功能中的作用

文献类型: 会议论文

第一作者: 朱翠

作者: 朱翠 1 ; 师子彪 2 ; 蒋宗勇 3 ;

作者机构: 1.广东省农业科学院畜牧研究所畜禽育种国家重点实验室、农业部华南动物营养与饲料重点实验室、广东省动物育种与营养公共实验室、广东省畜禽育种与营养研究重点实验室,广州 510640 华南农业大学动物科学学院,广州 510642

2.广东省农业科学院畜牧研究所畜禽育种国家重点实验室、农业部华南动物营养与饲料重点实验室、广东省动物育种与营养公共实验室、广东省畜禽育种与营养研究重点实验室,广州 510640 中山大学生命科学学院,广州 510006

3.广东省农业科学院畜牧研究所畜禽育种国家重点实验室、农业部华南动物

关键词: 乳酸杆菌;肠道屏障;调控机制

会议名称: 中国畜牧兽医学会养猪学分会五届三次理事会暨生猪产业科技创新发展论坛

主办单位: 中国畜牧兽医学会

页码: 291-295

摘要: 乳酸杆菌不仅是动物肠道内正常存在的正常微生物,也是益生菌的重要组成部分。肠道屏障主要由肠道粘膜免疫系统组成的免疫屏障、肠粘液层和肠上皮细胞层组成的肠粘膜物理屏障以及肠道微生物构成的生物屏障构成。本文概述了乳酸杆菌的的定义和分类,分析了肠道屏障功能,即肠道粘膜免疫系统、肠粘膜物理屏障及肠道菌群等,探讨了乳酸杆菌制剂对肠道屏障功能的调控效果。

分类号: S828.5

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