文献类型: 会议论文
第一作者: Mu Yingchun
作者: Mu Yingchun 1 ; 穆迎春 2 ; Wang Qun 1 ; 王群 2 ; Liu Huan 3 ;
作者机构: 1.Quality and Standard Research Center Chinese Academy of Fishery Sciences,Beijing,100141
2.中国水产科学研究院质量与标准研究中心,北京,100141
3.Quality and Stan
关键词: 水产品;质量安全;科技进步;行业监管
会议名称: 农产品质量安全与现代农业发展专家论坛
主办单位: 中国农学会;中国作物学会;中国植物保护学会;中国农业工程学会;中国环境科学学会;中国科协
页码: 459-464
摘要: 本文分析了科技对渔业发展的支撑作用,着重论述了科技对水产品质量安全管理的保障作用,针对目前水产品质量安全支撑体系存在的问题,对行业监管技术支撑工作建议继续加大对水产品质量安全监管的投入,重视质量安全学科建设,加大科研投入力度,积极推进水产品质量安全风险监测和评估工作,加强各级各部门间的沟通和交流。
分类号: F203.9
- 相关文献
[1]浅谈水产品质量安全. 张连英. 2011
[2]“十二五”期间水产品质量安全管理的重点、难点和对策措施. 郭云峰,马兵,刘新中,程波. 2012
[3]水产品质量安全可追溯技术体系在市场准入制度建设中的应用研究. 黄磊,宋怿,冯忠泽,孟娣. 2011
[4]《水产品质量安全控制信息化管理平台》的设计与实现. 刘皓,李灏,宋昀鹏,王钢,丁子元,任涵玮,钟文慧. 2012
[5]国内外养殖水产品质量安全管理体系建设现状及比较分析. 穆迎春,马兵,宋怿,刘琪,刘欢. 2010
[6]上海市售水产品地西泮及去甲地西泮残留调查分析. 王守英,孔聪,杨光昕,于慧娟. 2020
[7]水产品质量安全事件舆情引导初探. 穆迎春,马兵,宋金龙,韩刚,许玉艳,孟娣,静莹. 2017
[8]水产品质量安全可追溯信息的综合利用研究. 杨子江,曾省存,宋怿,黄磊. 2012
[9]石油烃对水产品质量安全影响及风险评估. 王群,宋怿,孟娣,穆迎春,李强. 2014
[10]水产品质量安全及溯源系统研究与应用. 杨信廷,孙传恒,宋怿,陈文,李琳娜. 2008
[11]重点养殖水产品质量安全风险分析总论. 穆迎春,徐锦华,任源远,韩刚,崔国辉. 2021
[12]水产养殖投入品应用现状及规范管理. 邓建朝,贾博凡,赵永强,马海霞,岑剑伟,陈胜军,杨贤庆,李来好. 2023
[13]中国水产品主要质量安全问题来源与控制研究进展. 陈胜军,孙万青,岑剑伟,李春生,马海霞,邓建朝. 2021
[14]国内外渔药残留的检测与管理. 孟娣,周德庆. 2007
[15]水产品高端及可持续养殖模式与质量安全管理. 宋怿,黄磊,王群,李乐,吕海燕. 2014
[16]生鲜电商模式下的水产行业升级. 宋怿,黄磊,闫荣,付晓苹. 2016
[17]国内外可追溯体系现状及我国水产品可追溯存在的问题. 王媛,蔡友琼,徐捷. 2012
[18]孔雀石绿快速检测试剂盒的比较研究以及在水产品监控中的应用. 钱蓓蕾,王媛,蔡友琼. 2011
[19]水产品安全与质量监控发展现状与趋势. 李来好,吴燕燕,杨贤庆. 2005
[20]中国水产品质量安全标准体系现状研究. 程波,彭嘉琪,王新月,何雅静,任源远,穆迎春,孙慧武. 2023
作者其他论文 更多>>
-
罗非鱼质量安全与营养品质学科动态研究
作者:李柳;徐锦华;杨臻;穆迎春;程波;孙慧武;乔璐
关键词:罗非鱼;质量安全;营养品质;学科动态
-
改良QuEChERS技术结合超高效液相色谱-串联质谱法测定水产品中扑草净及其代谢物残留
作者:彭婕;穆迎春;喻亚丽;陈建武;刘婷;何力;甘金华
关键词:超高效液相色谱-串联质谱;水产品;扑草净;代谢物;QuEChERS
-
虹鳟杀鲑气单胞菌耐药性研究与盐酸多西环素给药方案制定
作者:刘博;张培;彭嘉琪;程波;赵雅贤;穆迎春;孙慧武
关键词:杀鲑气单胞菌(Aeromonas salmonicida);虹鳟(Oncorhynchus mykiss);耐药;盐酸多西环素;给药方案
-
中国水产品质量安全标准体系现状研究
作者:程波;彭嘉琪;王新月;何雅静;任源远;穆迎春;孙慧武
关键词:水产品;质量安全;技术标准;标准体系
-
One-step rapid enrichment and detection of malachite green in aquaculture water based on metal- organic framework hydrogel
作者:Liu Na;Li Peiyi;Sun Mengmeng;Qin Haiyang;Liu Na;Li Peiyi;Sun Mengmeng;Qin Haiyang;Li Jincheng;Liu Huan;Wu Lidong;Li Yuanxin
关键词:hydrogel; metal-organic framework (MOF); sodium alginate; malachite green; adsorption
-
南美白对虾质量安全与营养品质动态研究
作者:徐锦华;乔璐;杨臻;刘璐;孙慧武;穆迎春
关键词:质量安全;营养品质;学科动态;南美白对虾
-
苯甲酰脲类杀虫剂的残留风险及在水产养殖中的研究进展
作者:乔璐;陈璐;徐锦华;宋金龙;孙慧武;穆迎春
关键词:苯甲酰脲类杀虫剂;残留限量;毒性风险;水产养殖