您好，欢迎访问中国水产科学研究院 机构知识库！
中国水产科学研究院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

一种小型甲壳动物壳肉分离的方法

专利类型： 中国发明申请

专利权人： 中国水产科学研究院东海水产研究所

发明人： 刘志东;黄洪亮;陈雪忠;李灵智;冯春雷

专利号： CN201210285250.5

摘要： 本发明涉及一种小型甲壳动物壳肉分离的方法，包括如下步骤：将小型甲壳动物于50-150℃热处理0.5-15min；然后，将小型甲壳动物的温度降至适当的温度，采用酶将经热处理过的小型甲壳动物进行酶解；然后通过离心实现小型甲壳动物的壳肉分离，肉与壳分别收集。本发明可以实现连续化生产，脱壳率高；获得的小型甲壳动物肉可以用于生产饲料或进一步生产高品质食品，壳可以用于生产壳聚糖等；可以直接用于捕捞加工船现场加工的小型甲壳动物的壳肉分离方法，具有良好的应用前景。

  • 相关文献

[1]甲壳动物争斗行为研究进展. 王芳,刘晶晶,刘大鹏. 2020

[2]三疣梭子蟹含硒谷胱甘肽过氧化物酶基因克隆及其表达分析. 李蒙,王金凤,黄骞,李才文. 2019

[3]microRNA在水产动物中的研究进展. 李法君,李明爽,付春鹏,李群峰,罗永巨,傅洪拓. 2016

[4]之五 对虾池塘套养技术要点. 李卓佳,杨莺莺,杨铿,陈永青. 2008

[5]两种糖水平下α硫辛酸对日本沼虾肠道菌群的影响. 李柒梅,熊云凤,薛岩松,程先慰,韩星宇,李小丽,丁志丽. 2023

[6]水生甲壳动物性外激素研究现状与发展方向. 张东,刘鑫. 2024

[7]甲壳动物亲体营养研究进展. 王照欣,梁萌青,卫育良,徐后国. 2022

[8]湄洲湾海域甲壳动物群落多样性分析. 杨杰青,史赟荣,沈新强,王云龙. 2017

[9]克氏原螯虾胚胎发育与离体孵化的研究进展及展望. 隗阳,水燕,朱光艳,徐钢春. 2021

[10]甲壳动物抗微生物肽研究进展. 李义,吴婷婷,李红霞,陈星,夏德全. 2006

[11]RNAi在甲壳动物中的研究进展. 李法君,付春鹏,李明爽,李群峰,傅洪拓. 2017

[12]光照在甲壳动物养殖中的应用研究进展. 牛林洋,董宏标,郑晓婷,曾祥兵,谭泽加,张家松. 2024

[13]低氧对甲壳动物的影响及其分子调控研究进展. 孙盛明,祝孟茹,潘方艳,王柠,傅洪拓,戈贤平. 2020

[14]甲壳动物肠道免疫系统的研究进展. 郑晓婷,段亚飞,董宏标,张家松. 2016

[15]黄、东海底栖性甲壳动物种类组成的季节变化. 李惠玉,凌建忠,李圣法. 2009

[16]甲壳动物过氧化物还原酶基因的研究进展. 李辉,冯伟,于俊杰,张明胤,周春妙,唐永凯. 2021

[17]细胞培养技术的发展动态及其动物克隆技术研究进展. 薛淑群,尹洪滨. 2005

[18]动物体内麻醉剂残留检测技术研究进展. 李晋成,刘欢,吴立冬,王群,吕海燕,宋怿. 2014

[19]碳基材料在动物体内药物残留样品前处理中应用研究进展. 李晋成,刘欢,吴立冬,王群,吕海燕,马兵,宋怿. 2014

[20]会议纪要的写作特点及方法分析 -基于撰写长江水产研究所常务会和党委会会议纪要的实践. 刘恒顺,曹淼. 2020

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：中国水产科学研究院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台