专利类型: 中国实用新型
专利权人: 中国热带农业科学院香料饮料研究所
发明人: 赵建平;初众;宗迎;朱红英;卢少芳;刘红;康虹
专利号: CN201220236218.3
摘要: 本实用新型公开了一种杀青装置,包括:用于盛装待处理胡椒的杀青篮,所述杀青篮上均布有用于进出水且避免待处理胡椒漏出篮外的进出水孔;设置有加热装置的杀青锅,所述杀青锅的内筒直径大于所述杀青篮的直径;内筒直径大于所述杀青篮的直径的冷却锅。本实用新型还公开了一种具有上述杀青装置的杀青脱粒设备。本实用新型提供的胡椒杀青脱粒设备及其杀青装置,使杀青篮中的胡椒不会通过进出水孔漏出,有效避免了胡椒因漏入杀青锅中导致其杀青过度或漏入冷却锅中导致其冷却过度,方便胡椒的杀青过程,避免了胡椒杀青过度,提高了其杀青后的产品品质。
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