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• 采用不同溶剂提取的金耳粗多糖性质及对细胞迁移的影响

  作者：孙浩雯;刘艳芳;冯杰;刘利平;杨林雷;曹瑶;张劲松;康继

  关键词：金耳;多糖;性质;细胞迁移

• 鹿茸菇可溶性膳食纤维生物活性及结构特征分析

  作者：何姗珊;刘利平;刘艳芳;冯杰;王光强;汪雯翰;张劲松

  关键词：可溶性膳食纤维;鹿茸菇;降糖活性;降脂活性;抗氧化活性;结构特征

• 香菇菌落角变菌丝生长情况及分析

  作者：张丹;徐蒋振;董浩然;万佳宁;谭琦;宋春艳

  关键词：香菇;菌落角变;木质纤维素降解酶;ROS;基因组重测序

• 食用菌杂交育种中的技术策略(下)

  作者：鲍大鹏

  关键词：

• 金针菇Fvpal1基因的RNAi降低PAL酶活及菌丝色素分泌

  作者：陆欢;沈玲;刘建雨;尚晓冬;王瑞娟;谭琦;唐桂容

  关键词：金针菇;Fvpal1基因;RNA干扰;颜色

• 不同碳源对双孢蘑菇菌株A15和W192菌丝生长及胞外酶活性的影响

  作者：王倩;肖婷婷;张宇辰;张津京;隽加香;陈辉;陈明杰;黄建春

  关键词：双孢蘑菇;商业菌株;A15;W192;碳源;菌丝生长;胞外酶

• 液质联用在三种灵芝鉴定中的应用

  作者：孙一翡;梁建东;周帅;郭晓宇;崔宝凯;张劲松;戴玉成;冯娜

  关键词：灵芝;分子生物学鉴定;三萜;液质联用;化学分类