专利类型： 中国发明申请
专利权人： 福建省农业科学院食用菌研究所
发明人： 戴建清;曾志恒;曾辉;程翊;杨雷;王泽生
专利号： CN201310365188.5
摘要： 本发明公开了一种W2000蘑菇呼吸袋栽培种液体原种的优化配方及制备工艺。本发明液体原种培养基采用以下配方：玉米淀粉38-48g/L，黄豆粉10-15g/L，KH2PO4 2.5-3.5g/L，MgSO4·7H2O 0.8-1.2g/L，适宜培养条件为发酵温度 22-25℃，摇瓶转速180-220 r/min，初始pH 6.3-6.6，发酵时间6.5-7.5d；W2000液体原种制备工艺包括：母液培养基配制→PDA母种接入→振荡培养→制成W2000母液菌种→液体原种培养基配制→接入母液→振荡培养→制成W2000液体原种，可代替固体原种接入蘑菇呼吸袋栽培种基质生产W2000栽培种。本发明制作W2000液体原种具有培养周期短、成本低、活力强、菌龄一致等优点。
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