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一种生物降解麦麸阿拉伯木聚糖的方法

专利类型： 中国发明申请

专利权人： 福建省农业科学院农业工程技术研究所

发明人： 沈恒胜;陈君琛;汤葆莎;张本光;李怡彬;吴俐

专利号： CN200810071343.1

摘要： 本发明提供一种生物降解麦麸阿拉伯木聚糖的方法，该方法以药食两用草生食用真菌姬松茸(Agaricus blazei Murill)作为生物降解益生菌，采用液体培养技术与特别筛选的培养基质，诱导该生物降解菌的胞外复合纤维降解酶系统对麸皮阿拉伯木聚糖降解以及转化利用效率，从而提高麦麸作为饲料资源利用的营养转化利用率。

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