专利类型： 中国发明申请
专利权人： 上海市农业科学院作物育种栽培研究所
发明人： 孔秋莲;章丽丽;李喜宏
专利号： CN200410018783.2
摘要： 一种植物防霉保鲜剂的提取方法，采用公丁香，将其粉碎，加入水浸泡，行水蒸气蒸馏，提取出馏分-馏出液，用溶剂一次萃取，将萃取的上层液再用碳酸氢钠溶液二次萃取，二次萃取的上层液再用碳酸钠溶液三次萃取，再将其下层液中的溶剂挥发，即为植物防霉保鲜剂。植物防霉保鲜剂的提取方法的活性有效期长达15个月。可以对甜椒保鲜60天，葡萄保鲜60天，甜瓜保鲜20天，梨保鲜45天，效果良好。植物防霉保鲜剂的提取方法其对果蔬伤口侵染性较强、耐低温、耐低O2、耐高CO2的扩展青霉和黑曲霉的抑制作用明显持久。应用方便，存放和运输简单。
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