专利类型: 中国实用新型
专利权人: 江苏徐淮地区徐州农业科学研究所
发明人: 王洪云;孙健;朱红;钮福祥;徐飞;岳瑞雪;张毅
专利号: CN201520374696.4
摘要: 本实用新型公开了一种紫甘薯花青素含片生产设备,属食品加工设备技术领域。包括用于存放紫甘薯的缓冲池,缓冲池设有进料口、出料口和与出料口衔接的物料输送装置;缓冲池通过出料口物料输送装置依次连接有清洗机、切丁机和提取罐;提取罐的出料口依次通过管路连接超高速离心机、浓缩机Ⅰ、大孔树脂纯化柱、浓缩机Ⅱ、喷雾干燥机、混料机、造粒机和压片机;所述提取罐还通过管路连接用于添加向提取罐中添加液体的纯净水贮罐、乙醇贮罐和酸液贮罐。该设备具有提取效率高、纯化效果好、适宜工业化生产等特点,生产的紫甘薯花青素含片不仅纯度高而且活性高。
- 相关文献
作者其他论文 更多>>
-
不同R/FR比值对双断根西瓜嫁接苗生理及光合荧光特性的影响
作者:王芽芽;张帆;石玉;鲍恩财;曹凯;吴雪;张毅
关键词:双断根嫁接;西瓜;红光/远红光;抗氧化系统;光合系统
-
不同品种紫甘薯全粉挤压膨化圈品质特性研究
作者:邓少颖;孙健;朱红;岳瑞雪;张毅;张文婷;李慧;马晨
关键词:紫甘薯全粉;挤压膨化;品质特性;加工适用性
-
甘薯杂粮粉品质特征与主要理化性质的Mantel test分析
作者:穆晶晶;周翔;母浩圆;章敖波;岳瑞雪
关键词:甘薯杂粮粉;工艺优化;理化性质;曼特尔检验
-
高纤甘薯薄饼加工工艺及品质特性分析
作者:张文婷;孙健;朱红;钮福祥;岳瑞雪;张毅;马晨;邓少颖
关键词:甘薯薄饼;高纤;加工工艺;品质特性
-
甘薯储藏期低温胁迫的转录组分析和关键基因挖掘
作者:肖世卓;张毅;戴习彬;周志林;孙健;曹清河
关键词:甘薯;储藏;低温胁迫;转录组;类受体蛋白激酶
-
不同高压均质条件对甘薯徐紫薯8号饮料影响的初步研究
作者:张文婷;孙健;边小峰;马佩勇;朱红;岳瑞雪;张毅;马晨;邓少颖
关键词:高压均质;甘薯饮料;稳定性;多酚;多糖;感官评价
-
冰烤薯风味轮的构建及应用
作者:张毅;孙健;岳瑞雪;朱红;张文婷;马晨;邓少颖;钮福祥
关键词:冰烤薯;风味轮;定量描述感官评价法;快速描述感官评价法;总体接受度


