文献类型: 获奖成果
作者:
作者机构:
获奖名称: 中华农业科技奖
获奖等级: 三等奖
关键词: 技术;冷链流通;流;共性;核心技术;流通;创新;核心;冷链;推广;果蔬;技术创新
第一完成单位: 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
获奖时间: 2014
- 相关文献
[1]我国果蔬冷链发展现状与节能降耗主要途径. 王文生,杨少桧,闫师杰. 2016
[2]微加工西兰花流通保鲜技术研究. 李光普,胡云峰,欧燕,郭宽. 2005
[3]果蔬气调贮藏研究与应用进展. 关文强,胡云峰,李喜宏. 2003
[4]果蔬气调库的设计和使用. 石志平,王文生,阎师杰. 2003
[5]箱式气调保鲜技术在果蔬贮藏中的应用研究进展. 李春媛,李志文,朱志强,关文强,张娜,翟曼丽. 2013
[6]果蔬保鲜膜与自发气调包装. 李家政,李晓旭,王晓芸. 2013
[7]多孔保鲜膜MA机理与数学模型研究. 王铁柱,李喜宏,陈丽,成国祥,潘巨忠. 2004
[8]果蔬减压保鲜理论与技术研究进展. 王莉,张平,王世军. 2001
[9]果蔬运输车辆路径再规划. 黄华芳,王以忠,李达,门建婷,张平,黄国全. 2012
[10]基于灰色系统理论用表面颜色预测果蔬品质. 张锐,王以忠,崔艳华,张平,陈绍慧,George Q. Huang. 2013
[11]果蔬可食性涂膜保鲜研究现状与展望. 连丽娜,张平,纪淑娟,阎瑞香,王莉. 2003
[12]果蔬冰温贮藏及其关键技术研究进展. 鲁晓翔,张平,王世军. 2010
[13]聚乙烯果蔬保鲜膜的透气和透湿性能与温度变化的关系. 李家政,毕大鹏,李杨. 2009
[14]冰温技术在果蔬贮藏保鲜中的应用. 李昆仑,张昆明,张平,董长林,农绍庄. 2011
[15]无损检测技术在果蔬品质评价中应用的研究进展. 邹攀,白雪,陈秋生,李娜,郭永泽. 2021
[16]1-甲基环丙烯调控采后果蔬质地变化研究进展. 李志文,张平,刘翔,集贤,李春媛. 2013
[17]果蔬微波联合干燥技术研究进展. 张鹏,颜碧,李江阔,李春媛. 2019
[18]我国果蔬物流保鲜产业的现状与发展战略思考. 张平,张鹤,陈绍慧,任朝晖,朱志强,李志文. 2013
[19]热处理在果蔬保鲜贮藏方面的研究与应用. 凌喆,郑淑芳,孙程旭,李武,高丽朴. 2007
[20]国内外现代果蔬物流运输保鲜环境调控系统发展现状及展望. 张平,朱志强,任朝晖. 2010
作者其他论文 更多>>
-
不同成熟度番茄货架期间品质及挥发性物质变化研究
作者:李春媛;陆小宇;赵竞伊;吴迪;王剑功;刘磊;孙学良;李江阔
关键词:番茄;成熟度;货架期;品质;挥发性物质;气相色谱-离子迁移谱
-
不同生长调节剂采前处理对'阳光玫瑰'葡萄品质的影响
作者:王剑功;李江阔;李春媛;陆小宇;赵建平;顾卫军;刘磊;吴剑
关键词:生长调节剂;赤霉酸;噻苯隆;氯吡脲;‘阳光玫瑰’葡萄;果实品质
-
二氧化氯对'克瑞森无核'葡萄贮藏品质的影响
作者:集贤;王泽彬;高元惠;侯双迪;张玲;朱志强;张业尼;李灿婴;葛永红
关键词:二氧化氯;葡萄;保鲜;贮藏品质
-
不同温度下'南红梨'采后品质与风味的变化
作者:张鹏;葛超;贾晓昱;李春媛;吴迪;李江阔
关键词:南红梨;贮藏温度;品质;风味;气相色谱-离子迁移谱
-
不同品种月季鲜切花贮藏及瓶插品质研究
作者:李春媛;王有斌;赵竞伊;洪镜芬;苏小翔;贾晓昱;张鹏;李江阔
关键词:月季鲜切花;品种;贮藏;瓶插寿命
-
榴莲成熟度的判断与保鲜技术研究进展
作者:侯双迪;吴广;张玲;集贤;邓浩;王海波;冯学杰;朱志强
关键词:榴莲;采后品质;成熟度;保鲜技术;研究进展
-
葡萄差压预冷模型的建立与预冷过程的分析
作者:田津津;马天傲;谷旭东;朱志强;张哲;计宏伟
关键词:葡萄;差压预冷模型;预冷效果;能耗


