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水产养殖清洁剂的研制与应用示范

文献类型： 获奖成果

作者：

获奖名称： 科学技术奖

获奖等级： 二等奖

关键词： 养殖;研制;示范;水产;水;应用示范;水产养殖;清洁

第一完成单位： 中国水产科学研究院南海水产研究所

获奖时间： 2003

摘要： 　　1、任务来源：广东省科技计划项目，编号99M03306G 　　2、技术原理：利用有益微生物降解、转化养殖动物代谢产物、合适的营养元素培养优良藻相的原理，筛选菌株、组配菌剂、配制水产养殖专用肥，并进行开发生产，应用于水产养殖生产，营造“清洁”的养殖生态环境。 　　3、技术性能指标： 　　（1）完成了多种微生物菌株的筛选，获得了菌株的培养、组配和适用条件参数；完成了水产专用肥的配制和应用效果研究。 　　（2）研制了高效有益微生物产品，固体菌剂含有益活菌20×10^8个/克；液体菌剂含有效活菌10×10^8个/ml。菌株在养殖水体中能繁殖。 　　（3）开发出高效、无毒副作用的水产养殖专用肥系列产品（大量元素肥、中量元素肥、微量元素肥、腐植酸肥）。 　　（4）微生物制剂和专用肥在集约化、半集约化养殖中应用，使养殖环境中有机废物降解50%-70%，溶解氧增加50%，氨氮和亚硝酸氮80%，硫化物降低60%。有益菌长时间保持优势菌群。 　　（5）微生物制剂和专用肥取得生产许可，初步形成产品化，年产量可达1000吨，可实现产值800万元，利税200万元。 　　（6）养殖生产应用水产养殖清洁剂以后，养殖对象产量增加10%-20%，成活率提高10%-30%。 　　4、技术的创造性与先进性 　　（1）从建立养殖池塘生态平衡，营造良好养殖生态环境的角度出发，提出微生物调节、改良、保全、修复养殖生态环境的方法和养虾池的施肥技术。 　　（2）确定了芽孢杆菌固体发酵和液体发酵生产工艺流程、光合细菌培养工艺，提出水产养殖专用肥的理论和配制工艺。 　　（3）申请了5项国家发明专利（申请号：01114617.6、02134643.7、02134644.5、02134645.3、02134646.1）。 　　（4）研制开发的水产养殖清洁剂产品得到实质性转化，进入初步规模化生产和销售，大面积应用于水产养殖生产。 　　5、技术的成熟程度、适用范围和安全性 　　该技术已成熟，达到规模化应用阶段，适用于海、淡水养殖养殖业（包括池塘养殖、工厂化养殖、网箱养殖、苗种生产及观赏鱼养殖），是安全、环保的技术体系。 　　6、应用情况 　　2000～2002年，已生产微生物系列产品和水产养殖专用肥系列产品3998吨，获新增产值2834.46万元，新增税利850.46万元，技术体系推广应用面积38433.33公顷，获得新增产值41180.7万元，新增利税15018.3万元。 　　7、存在问题 　　该技术目前主要在广东、海南、广西的对虾养殖中应用，尚有其他品种和其他地区的养殖生产有待开发，应用前景十分广泛。养殖生产上对项目技术和产品的需求很大，今后需加大开发生产和推广的力度，同时进一步研制新的产品。

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