您好，欢迎访问江苏省农业科学院 机构知识库！
江苏省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

禽肉制品加工关键技术研究与集成示范

文献类型： 获奖成果

作者：

作者机构：

获奖名称： 科学技术奖

获奖等级： 三等奖

关键词： 加工;关键;制品;技术;关键技术;示范;肉制品;集成;研究;肉制品加工;禽肉;技术研究;禽肉制品

第一完成单位： 江苏省农业科学院

获奖时间： 2011

  • 相关文献

[1]沿海滩涂大水面养鱼捕捞技术. 李国峰. 2011

[2]原料肉解冻方式对狮子头品质特性的影响. 时苗苗,卞欢,陈怡璇,张牧焓,王道营,徐为民. 2024

[3]建设社会主义新农村的关键在于“带头人”——吴仁宝、王乐义给我们的启示. 闻学良. 2007

[4]塑料大棚与沼气集成技术应用研究. 王志春. 2012

[5]江苏大丰市“双高生态棉”栽培技术研究. 顾龙林,王宣山,周治国,陈德华,徐立华,周日明,刘燕. 2010

[6]江苏水稻秸秆资源饲料化利用技术研究. 李彬,高翔,刘玉涛,徐丽君,孙倩,吴桂茹. 2017

[7]酱卤肉制品行业存在的问题及产业化开发前景. 柳丽,高和坤. 2018

[8]γ射线与电子束辐照肉制品的初步研究. 赵永富,王志东,金宇东,石岩. 2011

[9]复合磷酸盐在肉品加工中的应用. 王道营,诸永志,徐为民. 2007

[10]磷脂酶A2对肉制品的影响研究进展. 刘裕,徐佳美,李金玲,李鹏鹏,马晶晶,耿志明,王道营,徐为民. 2022

[11]乳酸菌细菌素应用于肉制品防腐剂的研究进展. 诸永志,姚丽娅,徐为民,王道营. 2008

[12]γ辐照对低温火腿肉制品感官及微生物指标的影响. 王超,赵永富,季萍,金宇东,杨郡婷. 2010

[13]鸡常见疾病临床诊断专用系统的研制与示范(下). 陆昌华,王立方. 2001

[14]荃银棉花新品种在江苏沿海棉区的示范情况. 许乃银,王林,张克龙,张从合,周桃华. 2014

[15]南通市水稻新品种展示与示范. 余聪华,郭小鸥,薛晓波,姚亮,葛一清. 2016

[16]超级稻南粳44产量表现及其高产栽培技术. 朱镇,张亚东,陈涛,赵庆勇,周丽慧,姚姝,王才林. 2012

[17]丘陵山区芝麻高产高效关键栽培技术. 童晓利,李刚华,王庆南,赵荷娟,张海军. 2002

[18]大棚草莓花果期管理关键技术. 吉沐祥,李国平,毛妮妮,杨勇,成玮,颜伟中,郭玉人. 2016

[19]白首乌露地立式高效栽培关键技术. 张明,吴承东. 2017

[20]设施草莓绿色安全标准化生产关键技术. 张世军,吉沐祥,李国平,彭燕琼,吴祥,杨勇,毛妮妮. 2016

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：江苏省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台