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苹果速冻产品加工生产关键工艺技术研究与应用

文献类型： 获奖成果

作者：

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获奖名称： 科技进步奖

获奖等级： 三等奖

关键词： 工艺;加工;关键;技术;产品;关键工艺;研究与应用;研究;技术研究;生产;产品加工;工艺技术;速冻;苹果

第一完成单位： 甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所

获奖时间： 2016

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