您好，欢迎访问福建省农业科学院 机构知识库！
福建省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

茯苓松蔸标准化栽培技术研究与应用

文献类型： 获奖成果

作者：

作者机构：

获奖名称： 科学技术进步奖

获奖等级： 三等奖

第一完成单位： 福建省农业科学院食用菌研究所

获奖时间： 2016

摘要： 　　本项目为福建省发改委项目，项目文号：闽发改农业[2010]452号。项目隶属于“省发改委项目-农业领域-食用菌”研究领域，由福建省农科院食用菌研究所承担，蔡丹凤为项目负责人。 　　项目主要研究内容：开展茯苓种质资源研究，应用SRAP分子标记技术对国内主要的茯苓栽培菌株进行遗传多样性分析，探究出茯苓菌株间的亲缘关系及种质资源分布；建立拥有国内核心茯苓菌株的种质资源库；筛选出适宜茯苓松蔸标准化栽培的优良品种“川杰1号-A5”，并通过茯苓的生物学特性研究，探明茯苓菌丝生长最适的碳、氮源、温度、湿度、酸碱度等培养因子，筛选出茯苓原种培养基的最适配比，优化了茯苓栽培种木片培养基配制工艺，确立了保持茯苓PDA母种活力的转代次数及低温保存的时限；通过对茯苓农残和重金属累积规律的研究，探究出影响茯苓产品重金属、农药有害物质残留的关键因子，同时系统地研究茯苓松蔸标准化栽培的关键技术，构建茯苓松蔸标准化栽培模式，制定茯苓松蔸栽培生产标准操作规程，建立面积达1000亩，松蔸数为2万株的茯苓松蔸标准化生产示范基地，完成了标准化规程的实用性验证。 　　项目特点：1)首次将SRAP分子标记技术应用于茯苓种质资源多样性研究，建立了拥有国内较齐全的茯苓栽培品种的种质资源库，为今后的茯苓育种研究奠定了坚实的基础；2)系统地开展茯苓农残和重金属累积规律的研究，明确了茯苓安全生产对栽培环境的要求；3)在国内率先建立茯苓松蔸标准化栽培模式，制定了茯苓松蔸栽培生产标准操作规程，技术工艺先进合理，实用性强；4）经济、社会及生态效益显著。 　　茯苓（ Poria cocos (schw) wolf ）是我国人工栽培产量最大的食药用菌品种之一，也是著名的中药。目前国内外的研究主要致力于茯苓药用产品和保健食品的开发，与其药用和保健功能的开发相比针对茯苓栽培模式的研究甚少。近年湖北、湖南、贵州、安徽等地的科研院所有开展茯苓栽培技术的研究，但大都是针对窖式松段木栽培模式，而茯苓松蔸栽培生产技术多年来一直停滞不前。茯苓窖式栽培模式不仅每年要消耗大量的松木资源，栽培产量又普遍偏低(1.5-2kg/松段木10kg)，不符合发展生态农业的要求，缺乏市场竟争力，而茯苓松蔸标准化栽培则是一项极好的生态农业项目。 　　本研究应用SRAP分子标记技术进行茯苓种质资源多样性研究，探究出茯苓菌株间的亲缘关系及种质资源分布，为茯苓菌株的DAN 指纹图谱鉴定提供技术支持，为茯苓种质资源的规范化奠定基础；在国内率先开展茯苓松蔸标准化栽培模式的研究，系统地研究了茯苓松蔸标准化栽培的关键技术，改进松蔸种苓的栽培工艺，提高了松蔸种苓成活率和结苓率，制定茯苓松蔸栽培生产标准操作规程，规范茯苓的安全生产，引领茯苓产业向标准化发展。项目组在茯苓松蔸栽培、育种及茯苓种质资源方面的研究处于国内同类领先水平。 　　由于松木资源日渐溃乏，菌林矛盾突出，曾导致2010年茯苓产量锐减到6.9055万吨，与2009年相比下降了76.5%。本项目的实施不仅完善了农业标准化生产基地，实现了茯苓松蔸栽培生产的良好规范管理，建立茯苓安全生产可溯源制度，确保了茯苓药材的质量安全，而且有效地结合了我省独特的自然、地理、气候条件，充分利用我省丰富的松蔸资源，发展低碳经济，变废为宝，使林业废弃物发挥最大的经济效益。松蔸栽培茯苓的主要投入是人工成本及菌种材料费，而大量的栽培材料是利用林业废弃物--松蔸，与茯苓其他栽培模式相比无栽培材料成本，其生产的投入与产出比为1：3，以每个松树蔸（直径≥20cm）平均产15kg鲜苓计，以8元/kg鲜茯苓计算，每个松蔸可新增产值约120元。福建森林覆盖率为65.26%，居全国之首，为全国六大林区之一，松林面积约占4千万亩。按国家林业部门规定，每年林业正常的间伐均可产生数亿株的松蔸资源，利用其10%种植茯苓，每年可新增产值约10多亿元，应用前景良好。 　　本项研究有效也利用林下废弃物-松树蔸开展茯苓原生态自然栽培，保障了茯苓药材品质的地道性，提升了国民的健康水平。项目的实施既不毁林又变废为宝，既减少了由于林业废弃物排放而导致的白蚁、线虫等虫害疫情发生又保护了生态环境，既为广大山区的农民创造了财富，又有效化解了茯苓产业发展面临的松木资源溃乏的危机，极大地促进了农业增效、农民增收，意义重大。 　　

  • 相关文献
作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：福建省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台