筛选
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:于翠翠(精确检索)
作者:张文会(精确检索)
作者:陈锋(精确检索)
排序方式:

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
8条记录
1西藏不同品种藏系绵羊育肥屠宰后肉品质的分析

作者:

机构:

来源:畜牧与饲料科学

关键词: 藏系绵羊 育肥 肉品质 分析

年份:2019

2沙棘在西藏的发展前景探讨

作者:

机构:

来源:西藏农业科技

关键词: 沙棘 西藏 发展前景 开发应用

年份:2019

3藏系绵羊肉系列产品开发与加工关键技术

作者:

机构:

来源:农产品加工

关键词: 藏系绵羊 加工 技术规程 手抓 风干 工业化生产

年份:2019

4不同提取方法下芜菁功能成分及抗氧化活性测定

作者:

机构:

来源:农产品加工

关键词: 芜菁 提取 功能成分 抗氧化活性

年份:2022

5西藏12个青稞品种(系)籽粒营养品质的比较分析

作者:

机构:

来源:大麦与谷类科学

关键词: 青稞 营养品质 β-葡聚糖 成分测定

年份:2019

6芜菁膏超声提取工艺优化及其抗氧化活性研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:西北农林科技大学学报(自然科学版)

关键词: 芜菁膏;超声法;制备工艺;响应面法优化;抗氧化活性

年份:2021

7青稞蜂蜜饼干工艺优化

作者:

机构:

来源:现代食品

关键词: 青稞粉 蜂蜜 饼干 配方工艺 正交试验

年份:2020

8基于主成分与聚类分析综合评价西藏不同产地芜菁的品质

作者: 北大核心

机构:

来源:食品安全质量检测学报

关键词: 芜菁 品质 主成分分析 聚类分析

年份:2022

首页上一页1下一页尾页