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  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 福建农业科技(2)
  • 亚热带农业研究(1)
  • 标准科学(1)
  • 福建农业学报(1)
  • 食品工业科技(1)

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关键词

  • 甘薯(3)
  • co2浓度(1)
  • 体系(1)
  • 出粉率(1)
  • 加工(1)
  • 口感品质(1)
  • 标准(1)
  • 水产饲料(1)
  • 淀粉含量(1)
  • 温度(1)

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作者

  • 刘文静 AND 潘葳 AND 余华(0)

机构

  • 福建省农业科学院中心实验室(3)
  • 福建省农业科学院中心实验室/福建省精密仪器农业测试重点实验室(1)
  • 福建省农业科学院中心实验室;福建省精密仪器农业测试重点实验室(1)
  • 福建省农业科学院农业标准化与检测技术研究所/福建省农业科学院中心实验室(1)
  • 福建省农科院中心实验室/福建省精密仪器农业测试重点实验室(1)
  • 福建省精密仪器农业测试重点实验室(1)

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年份

  • 2014(1)
  • 2012(2)
  • 2011(2)
  • 2010(1)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘文静(精确检索)
作者:潘葳(精确检索)
作者:余华(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共6条记录
1影响甘薯出粉率因素的初步研究

作者：

机构：

来源：亚热带农业研究

关键词： 甘薯 淀粉含量 出粉率 加工

年份：2010

2我国水产饲料标准化体系现状、问题及对策

作者：

机构：

来源：标准科学

关键词： 水产饲料 标准 体系 质量安全

年份：2012

3不同温度对甘薯新品系福薯88贮藏生理营养性状的影响

作者：

机构：

来源：福建农业学报

关键词： 温度 甘薯 贮藏期 营养变化

年份：2011

4甘薯营养成分与口感品质的相关性研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 甘薯营养成分 口感品质 相关性

年份：2014

5CO_2浓度对福薯88贮藏的影响

作者：

机构：

来源：福建农业科技

关键词： 甘薯 CO2浓度 贮藏

年份：2012

6不同贮藏温度对菜用甘薯营养品质的影响

作者：

机构：

来源：福建农业科技

关键词： 菜用甘薯 营养品质 贮藏温度

年份：2011

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