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CSCD(5)
北大核心(5)
EI(1)

期刊名称

中国油脂(3)
中国油料作物学报(1)
农业工程学报(1)

关键词

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作者

张明 AND 万楚筠 AND 黄凤洪(0)

机构

中国农业科学院油料作物研究所(4)
中国农业科学院油料作物研究所,油料脂质化学与营养湖北省重点实验室(2)
;中国农业科学院油料作物研究所;油料油脂加工技术国家地方联合工程实验室;油料脂质化学与营养湖北省重点实验室(1)
;中国农业科学院油料作物研究所;油料油脂加工技术国家地方联合工程实验室;油料脂质化学与营养湖北省重点实验室;(1)
中国农业科学院油料作物研究所;油料油脂加工技术国家地方联合工程实验室;油料脂质化学与营养湖北省重点实验室(1)
油料脂质化学与营养湖北省重点实验室(1)

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年份

2018(1)
2015(2)
2014(2)

科研产出

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:张明(精确检索)

作者:万楚筠(精确检索)

作者:黄凤洪(精确检索)

排序方式：

1基于扩散理论的油脂浸出动力学模型研究进展

作者：万楚筠; 黄凤洪; 李慧; 张明; 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院油料作物研究所; 油料脂质化学与营养湖北省重点实验室

来源：中国油脂

关键词： Fick定律扩散理论油脂浸出动力学模型修正

年份：2015

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2水剂法提取双低菜籽脱皮冷榨饼中油脂和蛋白质的研究

作者：胡娟; 万楚筠; 钮琰星; 胡双喜; 张明; 黄凤洪; 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院油料作物研究所; 中国农业科学院油料作物研究所,油料脂质化学与营养湖北省重点实验室

来源：中国油脂

关键词：双低菜籽脱皮冷榨饼菜籽油菜籽蛋白水剂法

年份：2014

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3响应面优化亚临界萃取低温压榨菜籽饼中油脂的工艺及其品质评价

作者：万楚筠; 张明; 黄凤洪; 郭婷婷; 李文林; 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院油料作物研究所;油料油脂加工技术国家地方联合工程实验室;油料脂质化学与营养湖北省重点实验室; ;中国农业科学院油料作物研究所;油料油脂加工技术国家地方联合工程实验室;油料脂质化学与营养湖北省重点实验室; ;中国农业科学院油料作物研究所;油料油脂加工技术国家地方联合工程实验室;油料脂质化学与营养湖北省重点实验室;

来源：中国油料作物学报

关键词：亚临界萃取双低菜籽低温压榨饼响应面油脂品质

年份：2018

4亚临界流体萃取胡麻籽低温压榨饼中油脂

作者：万楚筠; 黄凤洪; 张明; 李文林; 黄庆德; EI 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院油料作物研究所

来源：农业工程学报

关键词：油脂萃取优化亚临界萃取丁烷胡麻籽饼粕品质

年份：2014

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5亚临界萃取菜籽脱皮低温压榨饼中油脂

作者：张明; 万楚筠; 黄凤洪; 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院油料作物研究所; 中国农业科学院油料作物研究所,油料脂质化学与营养湖北省重点实验室

来源：中国油脂

关键词：亚临界萃取丁烷双低菜籽脱皮低温压榨饼油脂

年份：2015

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