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资源类型: 中文期刊
作者:张艳(精确检索)
作者:何中虎(精确检索)
作者:王德森(精确检索)
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8条记录
1我国春麦区部分小麦品种品质状况分析

作者: CSCD

机构:

来源:麦类作物学报

关键词: 普通小麦 面包烘烤品质 高分子量麦谷蛋白亚基(HMWGS)

年份:2002

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2栽培措施对面包小麦产量及烘烤品质的调控效应

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:作物学报

关键词: 栽培措施 面包小麦 产量 加工品质

年份:2002

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3中国小麦硬度分布及遗传分析

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国农业科学

关键词: 普通小麦 硬度 品质 遗传分析

年份:2002

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4基因型和环境对我国冬播麦区小麦品质性状的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国粮油学报

关键词: 小麦 品质性状 基因型与环境互作 相关分析

年份:1999

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5北方冬麦区主要小麦亲本品质性状的研究

作者:

机构:

来源:作物杂志

年份:1998

6小麦品质与馒头品质关系的研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国粮油学报

关键词: 普通小麦 馒头 加工品质

年份:2000

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7优质面包专用小麦新品种中优9507配粉特性研究

作者: CSCD

机构:

来源:麦类作物学报

关键词: 小麦 加工品质 配粉

年份:2002

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8从CIMMYT引进27份优质春小麦品质状况分析

作者: 北大核心

机构:

来源:作物杂志

年份:2001

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