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资源类型: 中文期刊
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5条记录
15个柠檬品种果皮挥发性物质差异分析

作者: 北大核心

机构:

来源:中国南方果树

关键词: 柠檬果皮 挥发性物质 GC-MS 差异化合物

年份:2021

2GC-MS分析'利王柚'果实黄皮层挥发性物质成分

作者: 北大核心

机构:

来源:中国果树

关键词: 柑橘 GC-MS 挥发性物质 差异代谢物

年份:2021

3UPLC-MS/MS分析牛肉红朱橘果皮发育期类黄酮组分特征

作者:

机构:

来源:保鲜与加工

关键词: 柑橘;果皮;生长发育期;类黄酮

年份:2021

4UPLC-MS/MS分析牛肉红朱橘成熟果实多酚类化合物积累特征

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品工业科技

关键词: 柑橘;果实;抗氧化活性;多酚;不同种质;代谢物

年份:2021

5留树贮藏对椪柑果实品质和呼吸强度的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:西南农业学报

关键词: 椪柑 果实品质 留树贮藏 室温贮藏

年份:2024

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