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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:杨远帆(精确检索)
作者:倪辉(精确检索)
作者:吴黎明(精确检索)
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5条记录
1利用蒸汽爆破法破壁花粉的技术

作者: EI 北大核心 CSCD

机构:

来源:农业工程学报

关键词: 农产品 提取 蒸汽 灭菌 花粉 蒸汽爆破

年份:2010

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2茚三酮法测定蜂蜜及果葡糖浆中的氨基酸含量

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国食品学报

关键词: 蜂蜜 果葡糖浆 茚三酮 氨基酸 品质

年份:2013

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3利用柚苷酶转化蜂胶黄酮的研究

作者:

机构:

来源:中国蜂业

关键词: 高效液相色谱法 柚苷酶 蜂胶黄酮 酶解

年份:2012

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4利用糖类成分评价我国油菜原蜜的品质

作者:

机构:

来源:食品安全质量检测学报

关键词: 油菜蜜 果糖 葡萄糖 蔗糖 麦芽糖

年份:2015

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5百花蜜和八叶五加蜜中商品中温淀粉酶的pH值差异检测

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国食品学报

关键词: 蜂蜜 淀粉酶 商品中温淀粉酶 最适pH 掺假

年份:2014

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