作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：渔业现代化
关键词：
射频
鱼糜
解冻
温度
数值模拟
均匀性
年份：2019
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：核农学报
关键词：
天然保鲜剂
对虾
保鲜
涂膜
年份：2012
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：中国食品学报
关键词：
去脏
渔业
小杂鱼
剖切
优化
可接受性评分
年份：2014
作者：
北大核心
机构：
来源：现代食品科技
关键词：
鱼糜
无线电波
解冻
温度分布
年份：2018
作者：
北大核心
机构：
来源：现代食品科技
关键词：
保鲜剂
水产品
保鲜
涂膜
货架期
年份：2013
作者：
CSCD
机构：
来源：中国农学通报
关键词：
解冻
水产品
射频解冻
微波解冻
介电特性
年份：2015
作者：
机构：
来源：现代食品科技
关键词：
去脏
小杂鱼
剖切
优化
可接受性评分
年份：2013
作者：
CSCD
机构：
来源：中国农学通报
关键词：
水产品
冻藏
抗冻剂
冷冻变性
抗冻效果
年份：2015
作者：
EI
北大核心
CSCD
机构：
来源：农业工程学报
关键词：
鱼
加工设备
试验
剖腹装置
去脏装置
除脏轮
年份：2013
