作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：华北农学报
关键词：
糯米淀粉
黏度
糊化性质
年份：2009
作者：
北大核心
机构：
来源：粮食与饲料工业
关键词：
糙米
蛋白质
淀粉
黏滞性
年份：2009
作者：
CSCD
机构：
来源：分析仪器
关键词：
近红外透射光谱
稻米淀粉
黏滞性
回复值
年份：2009
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：分子科学学报
关键词：
近红外透射光谱
稻米
消减值
年份：2009
作者：
机构：
来源：浙江农业科学
关键词：
精米
蛋白质
淀粉
黏滞性
年份：2009
作者：
机构：
来源：福建农业学报
关键词：
稻米淀粉
糖
黏滞性
年份：2009
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：甘肃农业大学学报
关键词：
贮藏稻米
蛋白质
二硫键
淀粉
黏滞性
年份：2009
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：中国粮油学报
关键词：
稻米淀粉
黏滞性
氢氧化钠
碳酸钠
年份：2009
作者：
CSCD
机构：
来源：广东农业科学
关键词：
大米淀粉
提取
黏滞性
年份：2006
