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邬秀宏 AND 杨娟(0)

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科研产出

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资源类型: 中文期刊

作者:邬秀宏(精确检索)

作者:杨娟(精确检索)

排序方式：

1干燥工艺对重庆沱茶原料茶贮藏品质的影响

作者：罗红玉; 王奕; 钟应富; 袁林颖; 杨娟; 张莹; 王杰; 邬秀宏;

机构：重庆市农业科学院茶叶研究所;重庆市茶叶工程技术研究中心;国家茶叶产业技术体系重庆综合试验站

来源：南方农业

关键词：重庆沱茶原料茶干燥工艺常温贮藏品质变化

年份：2018

2萎凋叶含水量对四川中小叶群体种工夫红茶品质形成的影响

作者：杨娟; 王杰; 王奕; 罗红玉; 钟应富; 邬秀宏; 袁林颖;

机构：重庆市农业科学院茶叶研究所

来源：食品安全质量检测学报

关键词：萎凋含水量工夫红茶四川中小叶群体种品质

年份：2020

3永川秀芽活性成分及滋味特征分析

作者：杨娟; 袁林颖; 王杰; 王廷华; 钟应富; 罗红玉; 邬秀宏; 吴全; 北大核心 CSCD

机构：重庆市农业科学院茶叶研究所; 重庆市永川区经济作物技术推广站

来源：食品工业科技

关键词：永川秀芽活性成分主成分分析电子舌滋味

年份：2022

4光质萎凋对不同茶树品种红茶品质的影响

作者：罗红玉; 王奕; 吴全; 袁林颖; 杨娟; 张莹; 王杰; 邬秀宏; 钟应富; 北大核心 CSCD

机构：重庆市农业科学院茶叶研究所

来源：食品工业科技

关键词：茶树品种红茶光质萎凋光强品质

年份：2021

5振动理条频率对针形名茶品质影响研究

作者：罗红玉; 吴全; 钟应富; 袁林颖; 张莹; 杨娟; 邬秀宏; 北大核心 CSCD

机构：重庆市农业科学院茶叶研究所

来源：西南大学学报(自然科学版)

关键词：理条振动频率针形名茶品质相关性

年份：2015

6茶树花药组织培养研究进展

作者：杨娟; 袁林颖; 邬秀宏;

机构：重庆市农业科学院茶叶研究所

来源：福建茶叶

关键词：茶树花药组织培养

年份：2015

7稳定同位素技术在农产品产地判别应用研究进展

作者：张莹; 王杰; 杨娟; 罗红玉; 钟应富; 袁林颖; 徐泽; 邬秀宏;

机构：重庆市农业科学院茶叶研究所/重庆市茶叶工程技术研究中心

来源：南方农业

关键词：稳定同位素技术农产品产地判别

年份：2019

8烘焙提香条件对红茶感官品质及主要生化成分的影响

作者：刘素强; 杨娟; 袁林颖; 邬秀宏; 李中林;

机构：重庆市农业科学院茶叶研究所重庆市茶叶工程技术研究中心

来源：食品安全质量检测学报

关键词：烘焙提香红茶品质生化成分

年份：2015

9针形绿名茶连续清洁化加工技术要点

作者：袁林颖; 钟应富; 罗红玉; 杨娟; 张莹; 邬秀宏;

机构：重庆市农业科学院茶叶研究所重庆市茶叶工程技术研究中心; ;重庆市农业科学院茶叶研究所重庆市茶叶工程技术研究中心; ;重庆市农业科学院茶叶研究所重庆市茶叶工程技术研究中心;

来源：南方农业

关键词：针形绿名茶连续清洁化设备加工技术

年份：2017

10机采茶鲜叶分级技术初步研究

作者：杨娟; 李中林; 袁林颖; 刘素强; 邬秀宏; 盛忠雷;

机构：重庆市农业科学院茶叶研究所重庆市茶叶工程技术研究中心

来源：中国茶叶加工

关键词：机采茶鲜叶分级技术

年份：2015