作者:
CSCD
机构:
来源:热带作物学报
关键词:
抗溶血
槟榔碱
铜离子
年份:2010
作者:
CSCD
机构:
来源:热带作物学报
关键词:
椰肉
醇溶蛋白
抗氧化活性
年份:2009
作者:
CSCD
机构:
来源:热带作物学报
关键词:
椰花醋
多酚
抗氧化活性
年份:2009
作者:
北大核心
机构:
来源:食品研究与开发
关键词:
椰子花序汁液
加工产品
开发利用
年份:2009
作者:
CSCD
机构:
来源:热带作物学报
关键词:
椰花汁
超氧阴离子
黄嘌呤氧化酶
年份:2009
作者:
CSCD
机构:
来源:热带作物学报
关键词:
椰花汁
脂质过氧化
抗氧化
年份:2008
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:中国粮油学报
关键词:
椰子
乙醇提取物
抗氧化性
年份:2009
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:食品工业科技
关键词:
椰花汁
多糖
提取
年份:2009