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资源类型: 中文期刊
作者:郭萍梅(精确检索)
作者:黄凤洪(精确检索)
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33条记录
1微波预处理对瓜蒌籽原料、油脂及饼粕品质的影响

作者: 北大核心

机构:

来源:粮食与油脂

关键词: 瓜蒌籽 微波预处理 品质 油脂 饼粕

年份:2019

2微波预处理对芝麻油营养品质及抗氧化能力的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国油脂

关键词: 微波预处理 芝麻油 低温压榨 营养成分 抗氧化性

年份:2019

3小桐子毛油储藏中品质变化研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国油脂

关键词: 小桐子毛油 酸值 过氧化值 储藏温度 水分 包装方式

年份:2014

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4微波预处理对山桐子果细胞结构及油脂品质的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国油脂

关键词: 山桐子果 微波预处理 油脂品质 细胞结构

年份:2018

5小桐子种子储藏条件的优化研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国油脂

关键词: 小桐子种子 储藏条件 含油量 游离脂肪酸 过氧化值

年份:2013

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6生物柴油磁性碱催化剂的制备及表征

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国油脂

关键词: 生物柴油 磁性碱催化剂 制备 表征

年份:2010

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7亚麻油的制油工艺及其开发利用研究进展

作者: 北大核心

机构:

来源:食品研究与开发

关键词: 亚麻油 α-亚麻酸 制油工艺 开发利用

年份:2011

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8酶法合成植物甾醇酯工艺的研究进展

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国油脂

关键词: 植物甾醇酯 脂肪酶 酯化 转酯化

年份:2012

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9生物柴油的制造技术与应用

作者:

机构:

来源:生物产业技术

关键词: 生物柴油 酯交换 脂肪酸甲酯 甘油

年份:2008

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10菜籽脱皮加工技术实践与应用

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国油脂

关键词: 菜籽 脱皮加工 技术 应用

年份:2003

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