作者：
机构：
来源：农产品加工(学刊)
关键词：
超高压处理技术
绿茶浓缩汁
可行性
年份：2008
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：中草药
关键词：
茶
茶多糖
纯化
年份：2008
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作者：
EI
SCI
北大核心
CSCD
机构：
来源：光谱学与光谱分析
关键词：
茶叶粗多糖
提制
光谱分析
年份：2009
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：应用化学
关键词：
碱溶性茶多糖
提取
分析
年份：2008
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作者：
北大核心
机构：
来源：食品研究与开发
关键词：
绿茶
红茶
普洱茶
茶氨酸
咖啡碱
茶多酚(儿茶素)
没食子酸
年份：2007
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
西湖龙井茶
龙井43
龙井长叶
龙井群体种
生化成分
年份：2008
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品与发酵工业
关键词：
龙井皇袍茶
功能成分
年份：2007
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作者：
EI
北大核心
CSCD
机构：
来源：农业工程学报
关键词：
提取
色差分析
品质控制
超高压
绿茶汁
年份：2009
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作者：
北大核心
机构：
来源：中国农学通报
关键词：
六堡茶
功能化学成分
理化性质
年份：2008
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：浙江农业学报
关键词：
玉绿茶
功能成分
茶多酚
游离氨基酸
年份：2009
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