1植源性食品原产地溯源技术研究进展

作者： 马奕颜; 郭波莉; 魏益民; CSCD

机构： 中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工重点实验室

关键词： 溯源 稳定性同位素 矿物元素 有机成分 近红外光谱

年份：2012

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2植物源性食品原产地溯源技术研究进展

作者： 马奕颜; 郭波莉; 魏益民; 赵海燕; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院农产品加工研究所; 中国农业科学院农产品加工研究所,农业部农产品加工重点实验室

来源：食品科学

关键词： 溯源 矿物元素 有机成分 近红外光谱 电子鼻

年份：2014

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3猕猴桃有机成分地域指纹信息的稳定性研究

作者： 马奕颜; 郭波莉; 魏益民; 魏帅; CSCD

机构： 中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工重点实验室

来源：科技与产业对接——CIFST-中国食品科学技术学会第十届年会暨第七届中美食品业高层论坛论文摘要集

关键词： 猕猴桃 有机成分 地域 稳定性 储藏

年份：2013

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4猕猴桃有机成分产地指纹特征及判别分析

作者： 马奕颜; 郭波莉; 魏益民; 赵海燕; 魏帅; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院农产品加工研究所/农业部农产品加工重点实验室

来源：中国农业科学

关键词： 猕猴桃 有机成分 指纹信息 产地特征 溯源

年份：2013

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5稳定同位素-有机成分结合判别猕猴桃的产地来源

作者： 马奕颜; 郭波莉; 魏益民; 魏帅; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工重点实验室

来源：中国食品学报

关键词： 猕猴桃 有机成分 稳定同位素 产地 判别

年份：2015

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