91工夫红茶加工过程中类胡萝卜素成分的动态变化

作者： 刘飞; 叶阳; 李春华; 汪闵; 唐晓波; 张厅; 王小萍; 王云; EI 北大核心 CSCD

机构： 四川省农业科学院茶叶研究所; 中国农业科学院茶叶研究所

来源：食品科学

关键词： 工夫红茶;类胡萝 卜素;香气前体物质;含量;加工过程;动态变化

年份：2022

92茶鲜叶分选成茶研究

作者： 周正科; 王云; 北大核心

机构： 四川省农科院茶叶研究所

来源：西南农业大学学报

关键词： 茶叶 风选 分级 制茶 /鲜叶

年份：1993

93奶农申请食品小作坊证发展乳制品加工现状

作者： 王云; 农杰宁; 彭华; 杜秋香; 张超; 王晶晶; 董晓霞; 马毅;

机构： 天津市科学技术信息研究所; 中国农业科学院农业信息研究所; 内蒙古兴安盟市场监督管理局; 天津市农业科学院畜牧兽医研究所

来源：农业工程

关键词： 奶农 食品生产加工小作坊 乳制品加工

年份：2021

94翻压绿肥后不同施肥方法对水稻养分吸收及产量的影响

作者： 徐昌旭; 谢志坚; 曹卫东; 许政良; 苏全平; 李水荣; 王云; 秦文婧; 北大核心 CSCD

机构： 江西省农业科学院土壤肥料与资源环境研究所; 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所; 江西省丰城市农业技术推广中心; 江西农业大学国土资源与环境学院

来源：中国土壤与肥料

关键词： 水稻 紫云英 施肥方法 养分吸收 产量

年份：2011

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95天津市养殖户用种行为调查分析及对策建议

作者： 贾凤伶; 李英杰; 刘耕春; 王云; 董霞; 胡文星; 吕超; 张磊; 程文娟; 葛瑾; 霍文娟;

机构： 天津市农业科学院农村经济与区划研究所; 天津市农业科学院; 天津市科学技术信息研究所

来源：中国畜禽种业

关键词： 天津市 养殖户 用种行为 良种 转化推广 对策建议

年份：2022

96“萱花银毫”名茶制作工艺研究

作者： 钟秉全; 狄化炤; 王云; 李忠林; 胡增旬;

机构： 四川省农科院茶叶研究所

来源：西南农业学报

关键词： 茶叶 卷曲形名茶 “萱花银毫” 制作工艺 化学成份 适制茶树品种

年份：1994

97茉莉花茶的产品创新及分类探析

作者： 王云;

机构： 四川省农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：2005

98四川茶产业竞争力分析及对策研究

作者： 蔡臣; 王云; 何希德; 何春华;

机构： 四川省农业科学院农业信息与农村经济研究所

来源：四川农业科技

关键词： 川茶 现状 竞争力

年份：2020

99川茶产业发展的技术需求及对策措施

作者： 王云; 唐晓波; 张世民;

机构： 四川省农业科学院茶叶研究所; 四川省农业厅经作处

来源：福建茶叶

年份：2010

100高抗优质绿茶新品种天府28号的选育及配套技术

作者： 王云; 罗凡; 李春华; 唐晓波;

机构： 四川省农科院茶叶研究所

来源：中国茶叶

关键词： 天府28号 茶树 品种选育

年份：2020