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关键词

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作者

  • 王锋(309)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所(65)
  • 福建省农业科学院生物技术研究所(29)
  • 福建省农业科学院农业遗传工程重点实验室(20)
  • 福建省农业科学院生物技术研究所/福建省农业遗传工程重点实验室(16)
  • 南京农业大学动物胚胎工程技术中心(11)
  • 南京农业大学动物科技学院(8)
  • 福建省农业科学院(8)
  • 福建农林大学生命科学学院(7)
  • 福建师范大学生命科学学院(7)
  • 中国农业科学院农产品加工研究所/农业农村部农产品加工综合性重点实验室(5)

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年份

  • 2025(3)
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  • 2018(10)
  • 2017(5)
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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王锋(精确检索)
排序方式：

相关度

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  • 相关度
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共309条记录
111桂淮系列淮山淀粉性质的测定

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 品种 淮山淀粉 性质

年份：2018

112几个优质籼型三系不育系特征特性的观察

作者：

机构：

来源：福建稻麦科技

关键词： 水稻 不育系 特征特性

年份：2010

113农杆菌介导籼稻明恢86高效稳定转化体系的建立

作者：

机构：

来源：福建农业学报

关键词： 农杆菌介导 转化体系 籼稻 转化效率

年份：2003

114冷冻水产品辐照杀菌工艺剂量的确定

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：核农学报

关键词： 辐照 杀菌 工艺剂量 冷冻水产品

年份：2006

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1151092份水稻材料稻瘟病抗性鉴定及抗性标记分析

作者： CSCD

机构：

来源：分子植物育种

关键词： 水稻 稻瘟病 抗性鉴定 抗病基因 多态性分析

年份：2012

116微波消解-FAAS测定山药中的5种元素

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：光谱实验室

关键词： 火焰原子吸收光谱法 山药 元素

年份：2011

117控制辐照肉脂肪氧化技术的研究

作者：

机构：

来源：中国核科技报告

关键词： 辐照肉 脂肪氧化 过氧化值

年份：2005

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118含脂食品辐解产物2-烷基环丁酮的研究进展

作者： CSCD

机构：

来源：辐射研究与辐射工艺学报

关键词： 2-烷基环丁酮 辐解产物 辐照食品 检测方法

年份：2007

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119辐照蜂蜜和虾中残留氯霉素降解效果的研究

作者： 北大核心

机构：

来源：中国畜牧兽医

关键词： 辐照 氯霉素 降解率

年份：2010

120挥发性碳氢化合物检测辐照含脂食品在国内外的研究现状

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 辐照含脂食品 碳氢化合物 成果

年份：2010

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