131利用山东地方猪种培育新品种和专门化母系研究

作者： 赵德云; 武英; 郭建凤; 魏述东; 王继英;

机构： 莱州市畜牧兽医站; 山东省农业科学院畜牧兽医研究所; 山东省莱芜市畜牧兽医技术推广中心

来源：现代农业科学

关键词： 莱芜黑猪 烟台黑猪 专门化母系ZML 鲁烟白猪

年份：2009

132猪肌肉脂肪酸成分的气相色谱测定方法

作者： 王彦平; 郭建凤; 呼红梅; 王诚; 武英; 王继英; 北大核心

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：畜牧与兽医

关键词： 肌肉 脂肪酸 气相色谱法 猪

年份：2017

133不同储藏条件下杜洛克与长白猪肌肉pH、糖原、乳酸含量及TBA值比较

作者： 郭建凤; 蔺海朝; 张印; 王继英; 王诚; 武英;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室

来源：养猪

关键词： 猪肉 温度 时间 pH 糖原 乳酸 TBA 失水率

年份：2014

134杜大蒲三元杂交猪育肥性能及胴体肉品质研究

作者： 郭建凤; 王彦平; 王诚; 林松; 王继英; 武英; 吕东山;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所; 济宁东三大蒲莲猪原种场

来源：广东饲料

关键词： 猪 生长性能 胴体性能 肉品质

年份：2014

135全基因组关联分析在畜禽中的研究进展

作者： 王继英; 王海霞; 迟瑞宾; 郭建凤; 武英; 北大核心 CSCD

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所/山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室; 山东省招远市畜牧兽医总站

来源：中国农业科学

关键词： 全基因组关联分析(GWAS) 畜禽 遗传变异 单核苷酸多态性(SNP)

年份：2013

136丹麦杜洛克种猪适应性和生产性能测定

作者： 郭建凤; 武英; 孙继刚; 赵新华; 成建国; 戴更芸; 张印;

机构： 山东省农科院畜牧所; 山东省农科院畜牧所,山东省农科院畜牧所,山东省嘉祥县马集乡兽医站,山东省农科院畜牧所,山东省农科院畜牧所,山东省农科院畜牧所,山东省农科院畜牧所 山东济南250100,山东济南250100,山东济南250100,山东济南250100,山东济南250100,山东济南250100

来源：养猪

年份：2002

137不同性别杜洛克猪肥育性能及胴体肉品质比较

作者： 郭建凤; 王彦平; 王继英; 王诚; 王怀中; 武英;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室

来源：养猪

关键词： 杜洛克猪 性别 肥育性能 胴体性能 肉品质

年份：2013

138性别对长大菜猪生长肥育性能、胴体品质及肉质的影响

作者： 郭建凤; 武英; 魏述东; 沈彦锋; 刘畅; 蔺海朝;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所; 山东省莱芜市畜牧兽医局

来源：养猪

关键词： 商品猪 性别 生长性能 胴体性能 肉质

年份：2011

139不同饲养方式对大约克猪生长性能及胴体肉品质影响

作者： 郭建凤; 牛月波; 王彦平; 蔺海朝; 刘畅; 武英;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室; 菏泽宏兴原种猪繁育有限公司

来源：养猪

关键词： 饲养方式 大约克猪 生长性能 胴体性能 肉品质

年份：2016

140鲁莱黑猪肌内脂肪含量、脂肪酸组成及其相关性状分析

作者： 王继英; 王彦平; 徐云华; 王诚; 蔺海朝; 呼红梅; 武英; 郭建凤; 北大核心 CSCD

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所; 莱芜市畜牧兽医局

来源：畜牧兽医学报

关键词： 肌内脂肪 脂肪酸 背膘厚 游离水分 相关分析

年份：2017