151果蔬贮藏库温度的测定方法

作者： 王文辉;

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：果树实用技术与信息

关键词： 水果 蔬菜 贮藏库 温度

年份：1997

1521-MCP处理对歇马杏采后保鲜效果的影响

作者： 姜云斌; 佟伟; 王文辉; 督兴日; 夏玉静; 王志华; CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：辽宁农业科学

关键词： 歇马杏 1-甲基环丙稀 乙烯释放量 呼吸强度

年份：2009

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153市售梨膏产品调研及品质分析

作者： 王阳; 佟伟; 王文辉; 贾晓辉; 杜艳民;

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：保鲜与加工

关键词： 梨膏 市售 调研 品质

年份：2022

154不同成熟度塞外红苹果贮藏期间糖酸组分的变化规律

作者： 贾朝爽; 包敖民; 王志华; 韩扎拉干白拉; 王文辉; 孙世民; 谭焕光; 栾福健; 北大核心

机构： 中国农业科学院果树研究所辽宁省果品贮藏加工重点实验室;内蒙古自治区通辽市林业和草原科学研究所;开鲁县林业工作站;开鲁县林业和草原事业发展中心;开鲁县建华镇综合保障和技术推广中心

来源：中国果树

关键词： 苹果 塞外红 果实 成熟度 糖酸组分

年份：2023

155软儿梨冻梨加工技术

作者： 王阳; 佟伟; 李建红; 王文辉; 贾晓辉; 杜艳民;

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：果树实用技术与信息

年份：2022

1561-MCP对不同温度下圆黄、黄金和丰水梨保鲜效果的影响

作者： 王文辉; 王志华; 丁丹丹; 佟伟; 张志云; 贾晓辉; 姜云斌; CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：中国农业出版社

关键词： 1-MCP 温度 圆黄 黄金 丰水 冷害

年份：2011

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157入世后中国梨产业形势与发展对策

作者： 王伟东; 王文辉; 杨振锋; 曹玉芬; 李莹; 巩文红; 北大核心

机构： 中国农业科学院果树所

来源：世界农业

年份：2003

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158不同厚度自发气调包装袋对绿皮黄冠梨果实冷藏期和货架期品质的影响

作者： 于谦; 杜艳民; 王文辉; 吕润航; 李丹; 刘梦月; 北大核心

机构： 中国农业科学院果树研究所; 河北省辛集市农业农村局

来源：中国果树

关键词： 黄冠梨 绿皮 自发气调包装 冷藏 品质

年份：2024

159套袋对梨果品质、矿质营养及贮藏期病害发生的影响

作者： 贾晓辉; 杨晓龙; 崔建潮; 王文辉;

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：农产品质量与安全

关键词： 套袋技术 梨 品质 矿质营养 病害

年份：2017

160PE保鲜袋结合1-甲基环丙烯、乙烯吸收剂对红香酥梨采后生理品质的影响

作者： 王志华; 贾朝爽; 王文辉; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所辽宁省果品贮藏与加工重点实验室

来源：华北农学报

关键词： 红香酥梨 PE膜保鲜袋 1-甲基环丙烯 乙烯吸收剂 货架期 果实品质

年份：2021