161食用大黄

作者： 张德纯; CSCD

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

年份：2017

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162关注蔬菜中的生物活性物质

作者： 徐东辉; 张德纯; 何洪巨; 刘肃; 盛松华; 北大核心

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所; 北京市农林科学院蔬菜研究中心; 农业部农产品质量安全中心

来源：中国蔬菜

年份：2009

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163生食蔬菜及其特点

作者： 张德纯; 王德槟; 北大核心

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：北方园艺

年份：2000

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164蔬菜史话·叶菾菜

作者： 张德纯; 北大核心

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

年份：2011

165系列活体芽苗菜——龙须豌豆苗生产技术

作者： 张德纯; 王德槟; 韩沛新; 徐秀容;

机构： 中国农科院蔬菜花卉所; 中国农科院蔬菜花卉所,中国农科院蔬菜花卉所,中国绿色食品发展中心,中国绿色食品发展中心 100081,100081

来源：中国农村科技

年份：1996

166一年生花椒苗木的培植

作者： 张德纯;

机构： 中国农科院蔬菜花卉研究所

来源：中国农业信息

年份：2003

167蔬菜史话·莳萝

作者： 张德纯; 北大核心

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

年份：2012

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168蔬菜史话·根慕菜

作者： 张德纯; 北大核心

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

关键词： 史话 蔬菜 地中海沿岸 草本植物 甜菜属 肉质根 红菜头 矿物质

年份：2013

169野菜开发利用中应注意的问题

作者： 张德纯; 王德槟; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

年份：1999

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170蔬菜史话·藜豆

作者： 张德纯; 北大核心

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

年份：2009

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