161皮蛋壳表层红色斑块成分的分析与鉴定

作者： 孙静; 杨雪; 周彬; 杜华英; 贾鸣; 李刚; 杜金平; 北大核心

机构： 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所; 湖北工业大学生物工程与食品学院; 江西农业大学食品科学与工程学院; 湖北农垦对外经济交流中心

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 皮蛋 红色斑块 成分分析 Cu2O

年份：2022

162皮蛋产品品质的影响因素分析

作者： 布丽君; 张晓春; 杜金平; 解华东;

机构： 重庆市畜牧科学院食品加工研究所; 湖北省农科院畜牧兽医研究所

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 皮蛋 产品品质 影响因素 相关分析

年份：2013

163我国水禽产品加工业现状与发展趋势

作者： 杜金平;

机构： 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：中国禽业导刊

关键词： 禽产品加工 发展趋势 工业现状 水禽 中国畜牧业协会 产品种类

年份：2011

164金水乌鸡PRL基因第2内含子的RFLP分析

作者： 皮劲松; 潘爱銮; 杜金平; 梁振华; 申杰; 蒲跃进; 北大核心 CSCD

机构： 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：湖北农业科学

关键词： 金水乌鸡 PRL基因 RFLP

年份：2008

165蛋用鹌鹑不同配套系生产性能对比试验

作者： 申杰; 皮劲松; 潘爱銮; 梁振华; 蒲跃进; 吴艳; 安建勇; 杜金平; 北大核心 CSCD

机构： 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：湖北农业科学

关键词： 蛋用鹌鹑 配套系 生产性能

年份：2010

166荆江蛋鸭Ⅱ系选育研究进展

作者： 梁振华; 吴艳; 杜金平; 蒲跃进; 潘爱銮; 皮劲松; 申杰; 董黎明; 齐冬冬; 陈志华; 北大核心

机构： 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所; 荆州市离湖禽蛋有限公司

来源：湖北农业科学

关键词： 荆江蛋鸭Ⅱ系 产蛋性能 40周龄产蛋数

年份：2014

167优质肉鸡杂交试验

作者： 皮劲松; 杜金平; 申杰; 付忠燕; 白眉; 北大核心

机构： 湖北省农科院畜牧兽医研究所

来源：中国家禽

年份：1995

168我国水禽产品加工现状与展望

作者： 杜金平; 吴艳; 刘章武; 刘焱;

机构： 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所; 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所;武汉工业学院;湖南农业大学食品科技学院

来源：水禽世界

年份：2010

169鹅分子遗传标记研究进展

作者： 潘爱銮; 杜金平; 皮劲松; 申杰; 梁振华; 蒲跃进; 北大核心 CSCD

机构： 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：湖北农业科学

关键词： 分子遗传标记 鹅 育种

年份：2007

170miR-145-4调控蛋鸭卵泡发育机制的研究

作者： 吴艳; 皮劲松; 张昊; 梁振华; 杜金平; 潘爱銮; 申杰; 蒲跃进; 北大核心

机构： 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：中国畜牧兽医

关键词： 蛋鸭 miR-145-4 PIK3CA 颗粒细胞凋亡

年份：2022