161不同屠宰体重莱芜猪胴体性能及肉品质比较

作者： 郭建凤; 孙延晓; 赵雪艳; 魏述东; 武英;

机构： 山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室; 济南市莱芜猪种猪繁育有限公司; 济南市农业农村局

来源：养猪

关键词： 莱芜猪 屠宰体重 胴体性能 肉质 氨基酸 脂肪酸

年份：2022

162法系长白与台系杜洛克母猪繁殖性能比较

作者： 郭建凤; 牛月波; 王诚; 蔺海朝; 武英;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：猪业科学

年份：2015

163不同储存温度、时间对长白猪肌肉pH及失水率的影响

作者： 郭建凤; 武英; 呼红梅; 张印; 王继英; 北大核心 CSCD

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：西北农业学报

关键词： 长白猪 温度 时间 pH 失水率 肉品质

年份：2009

164莱芜猪与长白猪杂交后代猪胴体性能及肉品质研究

作者： 郭建凤; 沈彦锋; 王彦平; 王诚; 蔺海朝; 徐云华; 武英; 魏述东;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所; 莱芜市畜牧兽医局

来源：养猪

关键词： 猪 胴体性能 肌肉品质 氨基酸 脂肪酸

年份：2016

165大莱猪与长白猪杂交后代肥育性能、胴体及肉质研究

作者： 郭建凤; 沈彦锋; 刘畅; 徐云华; 蔺海朝; 魏述东; 武英;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所; 莱芜市畜牧兽医局

来源：养猪

关键词： 猪 生长性能 胴体性能 肌肉品质 氨基酸 脂肪酸

年份：2011

166规模猪场不同阶段猪粪便特性检测

作者： 郭建凤; 王诚; 张印; 蔺海朝; 武英;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：养猪

关键词： 规模猪场 季节 粪便 污水 含水率 有机质 氮 磷 铜 锌

年份：2012

167性别对商品猪体尺性状、胴体性能及肉品质的影响

作者： 郭建凤; 王继英; 李永刚; 王诚; 武英;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所; 山东省莱州市畜牧兽医站

来源：江西农业学报

关键词： 商品猪 性别 体尺性状 活体膘厚 胴体性能 肉质

年份：2011

168杜洛克与长蒲及大蒲猪杂交商品猪肥育性能、胴体品质及肉质研究

作者： 郭建凤; 刘畅; 王诚; 王彦平; 武英; 吕东山;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所; 嘉祥县东三大蒲莲猪养殖场

来源：养猪

关键词： 杂交组合 肥育猪 生长性能 胴体性能 肉质

年份：2012

169山东省莱州和肥城两地商品猪的胴体性能及肉品质分析

作者： 郭建凤; 王诚; 王继英; 蔺海朝; 张印; 刘畅; 武英;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：养猪

关键词： 商品猪 体尺性状 胴体性能 肉质性状

年份：2011

170利用啤酒糟饲养繁殖母猪试验

作者： 武英; 郭建凤; 王诚; 赵新华; 林松; 王成立;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：山东农业科学

年份：2002