11针形名优绿茶揉捻工艺研究现状及发展趋势

作者： 张莹; 周正科; 钟应富; 袁林颖; 邓敏; 邬秀宏; 唐敏;

机构： 重庆市农业科学院茶叶研究所

来源：南方农业(园林花卉版)

关键词： 针形名茶 揉捻技术 揉捻机 研究进展

年份：2011

12微波杀青对“永川秀芽”名茶品质的影响

作者： 钟应富; 李中林; 袁林颖; 周正科; 邓敏; 敬廷桃; 邬秀宏; 张莹;

机构： 重庆市农业科学院茶叶研究所

来源：广东轻工职业技术学院学报

关键词： 微波 杀青 永川秀芽 影响

年份：2009

13多功位茶叶自动揉捻机组研发

作者： 钟应富; 李中林; 佘小明; 袁林颖; 周正科; 张莹; 敬廷桃; 刘家红; 北大核心 CSCD

机构： 重庆市农业科学院茶叶研究所; 重庆市农业科学院; 重庆市农业科学院农业机械研究所

来源：西南农业学报

关键词： 茶叶 自动 揉捻机 研发

年份：2010

14微波干燥对条形绿茶品质的影响

作者： 袁林颖; 钟应富; 李中林; 周正科; 敬廷桃;

机构： 重庆市农业科学院茶叶研究所重庆市茶叶工程技术研究中心

来源：福建茶叶

关键词： 微波 条形绿茶 品质

年份：2009

15茶叶中重金属的含量现状及其控制对策

作者： 胡留杰; 周正科;

机构： 重庆市农业科学院; 重庆市茶叶工程技术研究中心

来源：南方农业

关键词： 茶叶 重金属 土壤 控制

年份：2010

16利用色差计分析针形绿名茶色泽在加工过程中的变化

作者： 钟应富; 李中林; 周正科; 袁林颖; 敬廷桃;

机构： 重庆市农业科学院茶叶研究所

来源：南方农业

年份：2008

17施用猪粪对油麦菜产量、硝酸盐含量及土壤养分的影响

作者： 胡留杰; 刘剑飞; 廖敦秀; 聂敏; 谢永红; 张洪霞; 周正科; 肖和艾; 北大核心 CSCD

机构： 重庆市农业科学院; 中国科学院亚热带农业生态研究所亚热带农业生态过程重点实验室

来源：应用生态学报

关键词： 紫色土 黄壤 油麦菜 猪粪 硝酸盐 产量 养分

年份：2013

18品种及添加春副茶对夏秋季颗粒绿茶品质的影响

作者： 袁林颖; 李中林; 钟应富; 周正科; 敬廷桃; 北大核心 CSCD

机构： 重庆市农业科学院茶叶研究所重庆市茶叶工程技术研究中心

来源：西南农业学报

关键词： 品种 春副茶 夏秋季颗粒绿茶 品质

年份：2009

19重庆水稻生产存在的主要问题及应对措施

作者： 吴晓莲; 李贤勇; 周正科;

机构： 重庆市农业信息中心; 重庆市农业科学院

来源：南方农业

年份：2007

20杀青方式对秋季绿名茶品质的影响

作者： 钟应富; 李中林; 袁林颖; 周正科; 敬廷桃; 尹旭敏; 邓敏; 刘佳红; 北大核心 CSCD

机构： 重庆市农业科学院茶叶研究所

来源：西南农业学报

关键词： 杀青方式 秋季绿名茶 品质

年份：2008