筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(430)
  • 外文期刊(122628)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • 北大核心(285)
  • CSCD(264)
  • EI(6)
  • SCI(1)

显示更多

期刊名称

  • 海洋水产研究(36)
  • 渔业科学进展(23)
  • 蚕业科学(21)
  • 湖北农业科学(19)
  • 中国水产科学(14)
  • 福建农业学报(12)
  • 应用生态学报(10)
  • 作物学报(9)
  • 安徽农业科学(9)
  • 水产学报(8)

显示更多

关键词

  • 玉米(17)
  • 浮游植物(15)
  • 莱州湾(13)
  • 黄河口(13)
  • 大豆(11)
  • 渤海(11)
  • 群落结构(11)
  • 黄海(9)
  • 排氨率(8)
  • 栉孔扇贝(8)

显示更多

作者

  • 王俊(430)

机构

  • 中国水产科学研究院黄海水产研究所(79)
  • 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所(24)
  • 福建省农业科学院植物保护研究所(23)
  • 中国农业科学院蚕业研究所(15)
  • 北京市畜牧总站(14)
  • 中国农业科学院饲料研究所(11)
  • 农业部海洋渔业可持续发展重点实验室(11)
  • 江苏科技大学生物与环境工程学院(10)
  • 宁夏大学生命科学学院(9)
  • 安徽省农业科学院烟草研究所(8)

显示更多

年份

  • 2024(6)
  • 2023(17)
  • 2022(17)
  • 2021(23)
  • 2020(16)
  • 2019(24)
  • 2018(30)
  • 2017(19)
  • 2016(35)
  • 2015(30)

显示更多

科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王俊(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共430条记录
11嫩化时间对大口黑鲈半成品品质的影响

作者：

机构：

来源：肉类研究

关键词： 大口黑鲈 嫩化 质构特性 蛋白质电泳 扫描电镜

年份：2016

12贵州水稻3414肥料试验模型拟合的探讨

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：贵州农业科学

关键词： 测土配方 施肥 模型 水稻 贵州

年份：2009

13《西瓜嫁接栽培技术》多媒体课件的制作

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：贵州农业科学

关键词： 西瓜 嫁接栽培 多媒体 课件 制作

年份：2010

14不同品种桑椹中糖酸组成和甜酸风味评价

作者：

机构：

来源：食品科学技术学报

关键词： 桑椹 有机酸 糖

年份：2016

15籽粒苋降糖保健食品生产技术研究

作者：

机构：

来源：农产品加工(创新版)

关键词： 籽粒苋 降糖保健食品 工艺

年份：2009

16蛋壳改性后吸附特性的研究

作者：

机构：

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 蛋壳 改性处理 有机染料 去除率

年份：2012

17人工养殖鲟鱼脊骨硫酸软骨素提取工艺研究

作者：

机构：

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 硫酸软骨素 鲟鱼 碱-酶法

年份：2014

18壳聚糖涂膜对枸杞低温贮藏效果的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：北方园艺

关键词： 壳聚糖涂膜 枸杞 保鲜

年份：2011

19复合氨基酸螯合钙对大鼠生物利用率的研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：湖北农业科学

关键词： 复合氨基酸螯合钙 补钙制剂 生物利用率

年份：2008

20莲籽和莲心的营养保健功能及研究进展

作者：

机构：

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 莲籽 莲心 营养 保健

年份：2009

首页上一页123456...下一页尾页

微信小程序