作者：
北大核心
机构：
来源：食品研究与开发
关键词：
扁形绿茶
加工工艺优化
生产线
单因素试验
正交试验
年份：2021
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：茶叶科学
关键词：
湖北红茶
香气
顶空固相微萃取
气味活度值
主成分分析
年份：2017
作者：
北大核心
机构：
来源：食品工业
关键词：
茶
氨基酸组分
矿物元素
判别分析
年份：2020
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品与发酵工业
关键词：
珠形绿茶
做形
品质
化学成分
正交试验
年份：2020
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词：
青砖茶
品质
近红外光谱
联合区间偏最小二乘法
人工神经网络
年份：2020
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
扁形绿茶
产地
化学成分
色差
偏最小二乘法判别分析
年份：2020
作者：
机构：
来源：浙江农业科学
关键词：
茶
嫩度
稀土元素
年份：2016
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：浙江农业学报
关键词：
高氨基酸
生化成分
绿茶
适制性
年份：2017
作者：
北大核心
机构：
来源：江苏农业科学
关键词：
有机酸
茶叶品种
生长期
高效液相色谱
年份：2018
作者：
机构：
来源：浙江农业科学
关键词：
茶树
轻基质
穴盘
扦插育苗
年份：2016
