作者:
北大核心
机构:
来源:中国南方果树
关键词:
梨
品质
相关性分析
主成分分析
聚类分析
年份:2023
作者:
机构:
来源:中国农业科学
关键词:
冻梨品质
评价体系
主成分分析
层次分析
判别函数
年份:2019
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:食品工业科技
关键词:
冻梨
工艺参数
模糊综合评判法
正交试验
糖酸含量
年份:2021
作者:
机构:
来源:保鲜与加工
关键词:
烤梨
品质指标
评价体系
主成分分析
层次分析
判别函数
年份:2021
作者:
北大核心
机构:
来源:中国果树
关键词:
南果梨
果实品质
矿物质元素
可溶性糖
有机酸
年份:2023
作者:
机构:
来源:保鲜与加工
关键词:
樱桃
贮藏
1-MCP
ClO2
生理
品质
年份:2016
附件下载