11水牛奶山楂酸奶的研制

作者： 曾庆坤; 章纯熙; 杨炳壮; 杨白云;

机构： 中国农科院水牛研究所

来源：食品研究与开发

关键词： 水牛奶 山楂浓缩汁 搅拌型酸奶

年份：2001

12水牛奶鸡蛋酸奶的研制

作者： 曾庆坤; 章纯熙; 杨炳壮; 杨白云;

机构： 中国农科院水牛研究所

来源：农牧产品开发

关键词： 水牛奶 蛋液酶解 酸奶

年份：2000

13利用mtDNA D-loop序列为遗传标记分析槟榔江水牛的群体遗传特征

作者： 苗永旺; 李大林; 袁峰; 梁建平; 李卫真; 刘伟; 李卓然; 章纯熙; 北大核心 CSCD

机构： 云南农业大学动物科学技术学院; 云南巴福乐水牛技术研究所; 中国农业科学院水牛研究所

来源：云南农业大学学报(自然科学版)

关键词： 槟榔江水牛 mtDNA D-loop 遗传多态性 遗传分化 基因渗入

年份：2011

14水牛奶山楂酸奶(搅拌型)的研制

作者： 曾庆坤; 章纯熙; 杨炳壮; 杨白云; 北大核心 CSCD

机构： 中国农科院水牛研究所

来源：食品科学

关键词： 水牛奶 山楂浓缩汁 搅拌型酸奶

年份：2001

15水牛ABCG2基因第9外显子群体遗传特征分析

作者： 李卓然; 李卫真; 苗永旺; 李大林; 袁跃云; 袁峰; 刘丽仙; 章纯熙; 北大核心 CSCD

机构： 云南农业大学动物科学技术学院; 云南省家畜改良工作站; 云南农业职业技术学院畜牧兽医系; 中国农业科学院水牛研究所

来源：云南农业大学学报(自然科学)

关键词： 河流型水牛 沼泽型水牛 三磷酸腺苷结合转运蛋白 第9外显子 PCR-SSCP

年份：2012

16中国水牛杂交改良方法

作者： 杨白云; 章纯熙;

机构： 广西南宁中国农业科学院水牛研究所

来源：农村百事通

年份：2004

17水牛奶黑米酸奶的研制

作者： 杨白云; 章纯熙; 杨炳壮; 曾庆坤; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院水牛研究所; 中国农业科学院水牛研究所,广西水牛研究所!530001

来源：食品科学

关键词： 水牛奶 黑米 酸奶

年份：2000

18水牛奶双歧酸奶的制作

作者： 曾庆坤; 章纯熙; 杨炳壮; 杨白云; 北大核心

机构： 中国农科院水牛研究所

来源：中国奶牛

年份：2001

19凝固型无糖水牛奶酸奶的研制

作者： 唐艳; 杨白云; 杨炳壮; 曾桂文; 曾庆坤; 诸葛莹; 章纯熙; 唐美云; 农皓茹;

机构： 中国农业科学院水牛研究所

来源：广西畜牧兽医

关键词： 水牛奶 凝固型 无糖酸奶

年份：2007

20利用微卫星DNA标记分析槟榔江水牛群体遗传特征

作者： 刘伟; 苗永旺; 李大林; 唐贺; 张慧芳; 章纯熙; 北大核心 CSCD

机构： 云南农业大学; 云南巴福乐水牛技术研究所; 云南农业大学后勤集团; 中国农业科学院水牛研究所

来源：畜牧兽医学报

关键词： 槟榔江水牛 微卫星DNA标记 遗传变异 基因渗入

年份：2011