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  • α-亚麻酸;紫苏籽油;脂肪酸;氧化稳定性(1)
  • β-胡萝卜素(1)

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作者

  • 郭平(17)

机构

  • 贵州省农业科学院油菜研究所(6)
  • 贵州省油料研究所(2)
  • 贵州省油菜研究所(2)
  • ;贵州省农业科学院油菜研究所;贵州大学酿酒与食品工程学院(1)
  • ;贵州省农业科学院油菜研究所;贵州大学酿酒与食品工程学院;(1)
  • ;贵州省油菜研究所;贵州禾睦福种子有限公司(1)
  • ;贵州省油菜研究所;贵州禾睦福种子有限公司;(1)
  • 上海农科院农产品质量标准与检测技术研究所;中国农业大学动物医学院/国家兽药残留基准实验室;中华人民共和国江西出入境检验检疫局(1)
  • 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所(1)
  • 中国农业大学动物医学院(1)

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年份

  • 2021(1)
  • 2020(1)
  • 2019(1)
  • 2017(6)
  • 2016(2)
  • 2009(1)
  • 2008(1)
  • 2007(1)
  • 2006(2)
  • 2005(1)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:郭平(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共17条记录
11冷榨与热榨紫苏粕营养成分分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国粮油学报

关键词： 紫苏粕 营养成分 氨基酸 脂肪酸 矿物质

年份：2020

122个紫苏新品种籽粒中主要营养成分的含量

作者：

机构：

来源：贵州农业科学

关键词： 紫苏新品种 脂肪酸 氨基酸 矿质元素 β-胡萝卜素 VE

年份：2017

13近红外光谱结合膜富集技术测定大米中毒死蜱农药残留

作者： EI 北大核心

机构：

来源：现代食品科技

关键词： 近红外光谱 样品预处理 特征变量筛选 农药残留 毒死蜱

年份：2017

14根癌农杆菌介导丝状真菌遗传转化的研究进展

作者： CSCD

机构：

来源：生物技术通报

关键词： 根癌农杆菌 丝状真菌 遗传转化 T-DNA

年份：2007

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15不同地区紫苏籽油脂肪酸组成与氧化稳定性分析

作者： 北大核心

机构：

来源：贵州农业科学

关键词： α-亚麻酸;紫苏籽油;脂肪酸;氧化稳定性

年份：2021

16高效毛细管电泳法测定牛奶和奶粉中残留的三聚氰胺

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：色谱

关键词： 高效毛细管电泳 三聚氰胺 牛奶 奶粉

年份：2008

17高效毛细管电泳测定鸡蛋中三聚氰胺

作者： SCI 北大核心 CSCD

机构：

来源：分析化学

关键词： 高效毛细管电泳 三聚氰胺 鸡蛋

年份：2009

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