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科研产出

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:李新(精确检索)

排序方式：

231魔芋辐照接枝产物制备及动物毒性试验

作者：耿胜荣; 林若泰; 熊光权; 李新; 张金木; 陈玉霞; 夏和舟; 北大核心 CSCD

机构：湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

来源：湖北农业科学

关键词：魔芋接枝产物纯化急性毒性试验

年份：2008

232水产胶原蛋白的制备、性能及应用综述

作者：江洪有; 谷峰; 鉏晓艳; 熊光权; 耿胜荣; 李新; 于巍; 夏和舟; 廖涛; 北大核心

机构：湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所/湖北省农产品辐照工程技术中心

来源：湖北农业科学

关键词：胶原蛋白提取纯化溶解度热稳定性

年份：2015

233冬油菜在宁夏发展的可行性及前景分析

作者：许志斌; 余奎军; 李新; 马全保; 罗湘宁; 李冬; 杨建功; 韩吉军;

机构：宁夏农林科学院农作物研究所; 宁夏泾源县农业技术推广服务中心; 宁夏吴忠市农业技术推广服务中心; 宁夏吴忠市利通区农业技术推广服务中心

来源：宁夏农林科技

关键词：冬油菜复种轮作模式产量可行性前景分析

年份：2013

234中国核农学发展现状、存在的问题及发展方向

作者：熊光权; 程薇; 林若泰; 耿胜荣; 廖涛; 陈明利; 夏和舟; 李新; 北大核心 CSCD

机构：湖北省农业科技创新中心核农学技术团队/湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

来源：湖北农业科学

关键词：核农学现状问题发展方向

年份：2009

235落花生茎叶生物碱的辐照提取及其定性定量分析

作者：鉏晓艳; 李新; 谷峰; 廖涛; 江洪有; 耿胜荣; CSCD

机构：湖北省农业科技创新中心/湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所/湖北省农产品辐照工程技术中心

来源：辐射研究与辐射工艺学报

关键词：落花生茎叶 60Coγ-射线辐照生物碱提取分析

年份：2014

236花生蔓水提物抗氧化性及饮品配方研究

作者：鉏晓艳; 王伟琼; 李新; 耿胜荣; 廖涛; 叶丽秀; 程薇; 北大核心

机构：湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

来源：食品研究与开发

关键词：花生蔓水提物抗氧化活性饮品配方

年份：2016

237传统日晒与阴干干腌武昌鱼挥发性风味物质的形成及脂肪氧化的变化

作者：陈方雪; 邱文兴; 谌玲薇; 李冬生; 乔宇; 吴文锦; 熊光权; 汪兰; 丁安子; 李新; 石柳; 北大核心 CSCD

机构：湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所农业农村部农产品冷链物流技术重点实验室; 湖北工业大学生物工程与食品学院

来源：食品工业科技

关键词：干腌武昌鱼日晒挥发性风味物质香气活性值(OAV) 脂肪氧化

年份：2023

238自由基氧化对猪肌球蛋白-醛类化合物吸附特性的影响

作者：丁安子; 朱萌; 乔宇; 汪兰; 熊光权; 吴文锦; 廖李; 李新; 石柳; EI 北大核心 CSCD

机构：湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所湖北省农业科技创新中心;湖北工业大学

来源：食品科学

关键词：自由基氧化 H2O2 肌球蛋白蛋白质构象风味吸附能力

年份：2019

239中晚熟玉米新品种宁玉源8号

作者：张文博; 张亚宁; 李新; 党根友; 王兆川;

机构：宁夏科泰种业有限公司; 宁夏农林科学院农业生物技术研究中心; 宁夏农林科学院农作物研究所

来源：中国种业

关键词：玉米中晚熟品种宁玉源8号特征特性栽培技术

年份：2021

240不同冻藏温度对鲈鱼品质的影响

作者：汪兰; 曾俊杰; 吴文锦; 李新; 乔宇; 丁安子; 廖李; 熊光权; 北大核心 CSCD

机构：湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所湖北省农业科技创新中心农产品加工研究分中心

来源：食品工业科技

关键词：鲈鱼低温冻藏品质

年份：2018

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